Hagymás csirke rízsben recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1 db kicsi csirke
2 dl rízs
3 nagy fej vöröshagyma
2 dl tejföl
ételízesítő,só
1 mk. őrölt szerecsendió

Elkészítés:
A csirkét darabokra vágjuk, a hagymát felkarikázzuk. Tűzálló tálba öntjük a rízst, megszórjuk ételízesítővel, majd rátesszük a besózott csirkedarabokat.Betakarjuk a hagymakarikákkal, megszórjuk szerecsendióval. Annyi vizet öntünk rá, hogy kétujjnyira ellepje a húst. A tálat szorosan lefedjük, és előmelegített sütőben erős lángon 50 percig pároljuk. A lének teljesen el kell főnie, ill. a rízsnek meg kell duzzadnia. A tálról levesszük a takarást és a tejfölt a tetejére locsoljuk. Visszatoljuk a sütőbe, és pirosra sütjük.

Tanácsok:
Én paradicsomsalátát szoktam hozzá csinálni, azzal nagyon finom!

A receptet beküldte: siti

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Cigány csirkés lecsó	» Meggyes, sajtos csirkemell	» Fokhagymás báránycomb	» Almás-szilvás csirke
» Csirkés-sonkás rizs	» Sajtos csirkemell filé	» Hagymás virsli	» Illatos töltött csirke
» Póréhagymás csirkemell	» Tejszínes csirketokány	» Sajtos csirkemell torta	» Rakott csirke gombával
» Csirkecsorba	» Csirkehús saláta	» Nosztalgia csirkemell	» Kínai csirkeszárnyak