Hagymás csirke rízsben recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1 db kicsi csirke
2 dl rízs
3 nagy fej vöröshagyma
2 dl tejföl
ételízesítő,só
1 mk. őrölt szerecsendió

Elkészítés:
A csirkét darabokra vágjuk, a hagymát felkarikázzuk. Tűzálló tálba öntjük a rízst, megszórjuk ételízesítővel, majd rátesszük a besózott csirkedarabokat.Betakarjuk a hagymakarikákkal, megszórjuk szerecsendióval. Annyi vizet öntünk rá, hogy kétujjnyira ellepje a húst. A tálat szorosan lefedjük, és előmelegített sütőben erős lángon 50 percig pároljuk. A lének teljesen el kell főnie, ill. a rízsnek meg kell duzzadnia. A tálról levesszük a takarást és a tejfölt a tetejére locsoljuk. Visszatoljuk a sütőbe, és pirosra sütjük.

Tanácsok:
Én paradicsomsalátát szoktam hozzá csinálni, azzal nagyon finom!

A receptet beküldte: siti

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Hagymás sajtos galuska	» Mexikó csirkesaláta	» Pikáns csirkemell	» Fóliás csirkeszárnyak
» Mézes-citromos csirke	» Karfiolos-csirkés egytál	» Fokhagymás padlizsán	» Krumplisaláta csirkemellel
» Tasakos csirke	» Fokhagymás rakott csirke	» Egzotikus csirke	» Zöldborsós csirkecsíkok
» Medvehagymás vajkrém	» Ínyenc paprikás csirke	» Fokhagymás kapros krémsajt	» Paradicsomos csirkemell