Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Cigány csirkés lecsó recept

Hoxa.hu anyukáknak kismamáknak
Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
4 személyre:
2 db egész csirke,
2 kg paprika (ha lehet sarja paprika),
1-2 szem erős paprika,
1 kg paradicsom,
75 dkg hagyma,
2 evőkanál édes piros paprika,
3 evőkanál házi zsír,
só ízlés szerint.

Elkészítés:
Az egész konyhakész csirkéket megpörköljük nyílt láng felett, majd feldaraboljuk 5-6 cm-es darabokra úgy, hogy minden részét felhasználjuk. A feldarabolt csirkéket sóban megforgatjuk. A bográcsban házi zsírt olvasztunk, a felszeletelt hagymát rádobjuk, s megfonnyasztjuk. Erre dobjuk a csirkét, amit a hagymával félig főzünk. Ekkor kerül rá a feldarabolt paradicsom, s paprika. Innentől kezdve csak rázhatjuk a bográcsot, keverni nem szabad. Megszórjuk piros paprikával, s készre főzzük. Ha szükséges, kóstoláskor még sózhatjuk. Cigány kenyérrel- punyával tálalhatjuk.


A receptet beküldte: tinendo

Idősebbek is elkezdhetik online és ingyenes rejtvényfejtő játékunkat

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csirkesaláta 2 » Nagyidai cigánypecsenye » Spanyol "lecsó" » Lecsó pörköltszafttal
» Zöldbabos csirkesaláta » Ezersziget csirkesaláta » Menemen, a török lecsó » Csirkés paella
» Tejfölös lecsó (vegan) » Mexikói csirkesaláta » Lecsó Judit módra » Lecsós -csirkemáj
» Ors-féle cigánypecsenye » Padlizsános csirkesaláta » Cigány pogácsa » Lecsós bab

Kvízjáték online és ingyenes

JEUNESSE FINITI

Minden jog fenntartva © 2022, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.