Nosztalgia csirkemell recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
4 db csirke mellfilé
8 db konzerv bébikukorica
só, őrölt bors
20 dkg húsos, füstölt szalonna
4 evőkanál olaj
40 dkg leveles vajastészta
1 tojás
1 ek szezámmag

Elkészítés:
A húsdarabokat hosszú pengéjű késsel szúrd fel. A nyílásba helyezz 2-2 bébikukoricát, majd a megtöltött csirkemelleket dörzsöld be sóval, borssal, és burkold hajszálvékony szalonnaszeletekbe. Fektesd olajjal kikent tepsibe, és előmelegített sütőben, 220 fokon kb. 40 perc alatt süsd szép pirosra. A leveles tésztát nyújtsd 3-4 mm vastagra. Derelyemetszővel vágd kétujjnyi széles csíkokra, majd a langyosra hűlt húsdarabokat egyenként csomagold a tésztacsíkokba. Kend meg felvert tojással, szórj rá szezámmagot, és sorakoztasd sütőpapírral borított tepsire. Forró sütőben 10-15 perc alatt süsd készre. Sajtos brokkolival tálald.

A receptet beküldte: Fanoli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sonkás pórés csirkemell	» Csirkemell vagdalt	» Sajttal rakott csirkemell	» Tojásban pácolt csirkemell
» Csirkemell almával	» Szezámos csirkemell	» Hagymás- gombás csirkemell	» Borzas csirkemell 2
» Tahiti csirkemell	» Csirkemell-"torta"	» Csirkemell pehelybundában	» Mézes-naracsos csirkemell
» Rántotta csirkemellel	» Csirkemell lipcsei módra	» Rakott csirkemell almával	» Narancsszószos csirkemell