Hamburger (húspogácsa házilag) recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
80 dkg darált hús (ki mit szeret)
1 kávéskanál só
1 kávéskanál őrölt fekete bors
2 kisebb ecetes uborka
1 fej vöröshagyma
1 evőkanál ketchup
1 evőkanál mustár

Elkészítés:
A hagymát és az ecetes uborkát vágjuk apróra, ezután keverjük össze a hozzávalókat.

A masszából nedves késszel formáljunk lapos pogácsákat és süssük meg őket.

Tanácsok:
Akkor lesz a legfinomabb, ha parázs fölött grillezzük.

Ha nincs lehetőség a szabadtéri grillezésre, s valakinek konyhai grillsütője sincs, az a hamburgereket megsütheti a tűzhelyen olaj nélkül teflon serpenyőben, vagy teflonozott tepsiben a sütőben is.

A receptet beküldte: vmbhc

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csokifagyi házilag	» Meggylikőr házilag.	» Barackos ivólé házilag	» Krumplis húspogácsa
» Baley's házilag	» Csoki házilag	» Pilóta keksz házilag	» Húspogácsa
» Késő esti hamburger	» Chiabatta házilag	» Csokibonbon házilag	» Csirke hamburger
» Tojáslikőr házilag	» Francia krémsajt házilag	» Húsnélküli hamburger	» Borcsokoládé házilag