Hamburger (húspogácsa házilag) recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
80 dkg darált hús (ki mit szeret)
1 kávéskanál só
1 kávéskanál őrölt fekete bors
2 kisebb ecetes uborka
1 fej vöröshagyma
1 evőkanál ketchup
1 evőkanál mustár

Elkészítés:
A hagymát és az ecetes uborkát vágjuk apróra, ezután keverjük össze a hozzávalókat.

A masszából nedves késszel formáljunk lapos pogácsákat és süssük meg őket.

Tanácsok:
Akkor lesz a legfinomabb, ha parázs fölött grillezzük.

Ha nincs lehetőség a szabadtéri grillezésre, s valakinek konyhai grillsütője sincs, az a hamburgereket megsütheti a tűzhelyen olaj nélkül teflon serpenyőben, vagy teflonozott tepsiben a sütőben is.

A receptet beküldte: vmbhc

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Házilag Diákcsemege	» Csípős húspogácsa	» Ketchup házilag	» Szalámi házilag
» Milka csoki házilag	» Húspogácsa	» Házilag készített majonéz	» Húsnélküli hamburger
» Chiabatta házilag	» Bounty házilag	» Baley's házilag	» Buzacsiras hamburger
» Paszuly konzerv házilag	» Baileys házilag	» Hamburgerszósz	» Kefir készítése házilag