Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ

Zöldséges üvegtészta recept

Kategória:
Vegetáriánus ételek

Hozzávalók:
• 25 dkg üvegtészta,
• 4 evőkanál oyster szósz
• 3-3 evőkanál szójaszósz az erősebből és a gyengébből,
• fél fej brokkoli
• fél fej karfiol
• fél db kaliforniai paprika,
• 10 dkg csiperke gomba
• 10 dkg shiitake gomba
• 3 evőkanál olaj.

Elkészítés:
Vágjuk kis falatnyi darabokra a zöldségeket.

Az üvegtésztát áztassuk be lanygos vízbe, amjd amikor megpuhult szűrjük le.

Forrósítsuk fel az olajat egy nagy wokban, tegyük bele a zöldségeket. Erős lángon pirítsuk pár percig, majd csorgassuk rá a szószokat. Keverjük jól össze, utána keverjük bele a megpuhult üvegtésztát.

A receptet beküldte: csorieva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zöldséges rizsfelfújt	» Tejszines zöldséges haltál	» Zöldséges gombapástétom	» Zöldséges batyuk
» Zöldséges zuzaragu	» Zöldséges lasagne	» Zöldséges tengeri halfilé	» Zöldséges quiche
» Párom zöldséges tésztája	» Sajtos zöldséges tészta	» Gombás, zöldséges husi	» Zöldséges kukoricafasírt
» Sült-zöldséges padlizsán	» Zöldséges csirkezúza	» Zöldséges köles	» Sült zöldséges penne