Héjában sült krumpli recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
6 közepes méretű krumpli.

Elkészítés:
Egyforma, nem túl nagy, szép, egészséges krumplikat
választok.
Folyóvíz alatt, körömkefével súrolom meg, hogy jó tiszta legyen, mert sütés után a héja is fogyasztható.
Sütőlemezen,vagy rácson, a közepesnél kicsit nagyobb lángon sütöm meg.
Akkor jó, ha már puha a belseje, és papírszerű a
héja, és néhány helyen megbarnult.

Ha nem szeretnénk elfogyasztani a héját, akkor a sütőből kivéve meglocsolom egy fröccsentés vízzel, és letakarom egy percre tiszta konyharuhával.
Így lepucolható a külseje.

Asztalkendővel bélelt kosárban tálalom.
Fagyos vajjal, vagy libazsírral és lila hagymával
fogyasztható.

A receptet beküldte: csorieva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Krumplis Berét	» Virslis krumplisaláta	» Baconbe tekert krumpli	» Rakott krumpli cukkinivel
» Krumplis tojás	» Tejszínes-tepsis krumpli	» Krumplis pite	» Burgonya héjában sütve
» Paprikás krumpli	» Tonhalkrémes krumpli	» Krumplistészta	» Krumplís omlett
» Krumplipecsenye	» Krumplis kiflik	» Sajttal töltött krumpli	» Töltött csirke krumplival