Tonhalkrémes krumpli recept

Kategória:
Halas ételek

Hozzávalók:
krumpli (ahány darabot akarunk, mert egészben marad)
1 tonhal konzerv
1dl majonéz
2dl tejföl
citrom
zellerlevél

Elkészítés:
Az alaposan megmosott, héjas krumplikat egyenként becsomagoljuk, majd előmelegített sütőbe tesszük. (Elektromos sütőben alsó-felső sütés, 200 C) Addig sütjük, amíg fólián át könnyedén nem tudunk beleszúrni egy hústűt vagy hegyes kést.

A tejfölt összekeverjük majonézzel, majd hozzáadjuk a tonhalat, amiről jól lecsöpögtettük az olajat. Friss citromlevet préselünk hozzá, végül pedig apróra vágott zellerlevelet keverünk bele. Amíg sül a krumpli, ezt hűtőbe tesszük.

Amikor megsült a krumpli, kibontjuk a fóliából, tányérra helyezzük, bevagdossuk a tetejét, óvatosan szétnyitjuk kicsit a krumplit, hogy helyet csináljunk a szósznak. Rátesszük a szószt, amit kicsit belenyomkodhatunk a szétnyílt krumpliba.

Tanácsok:
Reszelhetünk a tetejére sajtot is, úgy még érdekesebb, összetettebb az ízhatás.

A receptet beküldte: Pitypang

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Parasztkrumpli	» Paprikás krumpli (vegan)	» Krumplis ínyenc csemege	» Krumplitortilla
» Krumplis fasírt	» Tárkonyos krumplileves	» Virslis-krumplis golyók	» Krumplistészta
» Krumplipizza	» Fokhagymás sült krumpli	» Krumplipürés picsi-pacsi	» Krumpli fánk
» Zöldséges rakott krumpli	» Csirkenyárs krumpliágyon	» Brokkolis krumplifelfújt	» Belga rakott krumpli