Tonhalkrémes krumpli recept

Kategória:
Halas ételek

Hozzávalók:
krumpli (ahány darabot akarunk, mert egészben marad)
1 tonhal konzerv
1dl majonéz
2dl tejföl
citrom
zellerlevél

Elkészítés:
Az alaposan megmosott, héjas krumplikat egyenként becsomagoljuk, majd előmelegített sütőbe tesszük. (Elektromos sütőben alsó-felső sütés, 200 C) Addig sütjük, amíg fólián át könnyedén nem tudunk beleszúrni egy hústűt vagy hegyes kést.

A tejfölt összekeverjük majonézzel, majd hozzáadjuk a tonhalat, amiről jól lecsöpögtettük az olajat. Friss citromlevet préselünk hozzá, végül pedig apróra vágott zellerlevelet keverünk bele. Amíg sül a krumpli, ezt hűtőbe tesszük.

Amikor megsült a krumpli, kibontjuk a fóliából, tányérra helyezzük, bevagdossuk a tetejét, óvatosan szétnyitjuk kicsit a krumplit, hogy helyet csináljunk a szósznak. Rátesszük a szószt, amit kicsit belenyomkodhatunk a szétnyílt krumpliba.

Tanácsok:
Reszelhetünk a tetejére sajtot is, úgy még érdekesebb, összetettebb az ízhatás.

A receptet beküldte: Pitypang

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sült hagymás krumplipüré	» Zöldbab fözelék krumplival	» Krumplilepénykék	» Krumplis rétes
» Besameles újkrumpli	» Tojásos krumpli	» Brokkolis krumpligombóc	» Finom gyors krumplileves
» Sóska-cukkini-krumpli	» Sváb krumplisaláta	» Hideg krumplileves	» Sajtos-baconos krumpli
» Töltött krumpli zsemlyével	» Zöldbabos rakott krumpli	» Fűszeres krumplitál	» Rakott krumpli másképp