Tutireceptek.hu fejléc

Húsos rakott kelbimbó recept

Kategória:
 Egytálételek

Hozzávalók:
50 dkg kelbimbó
1 zacskó gyorsrizs
fél dl olaj
1 közepes fej vöröshagyma
50 dkg darált hús

őrölt bors
3 cikk fokhagyma
zöldpetrezselyem
15 dkg sajt
1 paprika

olaj
zsemlemorzsa

Elkészítés:
A kelbimbót sós vízben megfőzzük, és leszűrjük. Ezután a forró olajon megfuttatjuk az aprított vöröshagymát, majd hozzáadjuk a darált húst, és fehéredésig sütjük. Sóval, borssal, zúzott fokhagymával, aprított petrezselyemmel fűszerezzük, és 1,5 dl vizet öntünk rá. Lassú tűzön megfőzzük. Közben kifőzzük a rizst. Végül a kelbimbót, a kész rizst és húsos ragut olajozott, zsemlemorzsázott tepsibe rétegezzük úgy, hogy a tetejére kelbimbó kerüljön, és megszórjuk az csíkokra vágott paprikával és a reszelt sajttal.
Előmelegített 180 fokos sütőben 25 perc alatt pirosra sütjük. Ha elkészült, kockákra vágva, forrón tálaljuk.

Tanácsok:
Tejföllel díszíthetjük.


A receptet beküldte: cirmesitompika


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csőben sült kelbimbó » Sertéshúsos tekercs » Rakott sárgadinnye » Rakott karfiol..
» Hússal rakott tök » Magyaros rakott csirke » Rakott savanyú káposzta » Húsos-zöldséges tarhonya
» Húsos káposzta » Húsos Batyuk » Rakott káposzta Update1 » Virslis rakott kelbimbó
» Töltött húsos kifli » Rakott egyveleg » Rakott gombás saláta » Rakott csirkepaprikás


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.