Tutireceptek.hu fejléc

Jérce jóasszony módra recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
» 1 szép, sütni való csirke
» só
» őrölt bors
» majoránna
» fél dl olaj
» 10 dkg füstölt szalonna
» 10-10 dkg apró gombafej és gyöngyhagyma
» 2 dl száraz fehérbor
» 1 csokor petrezselyem

Elkészítés:
A csirkét daraboljuk fel, szórjuk meg sóval, borssal, majoránnával. Helyezzük tepsibe, öntsük le olajjal, és a sütőben szép pirosra sütjük.
A szalonnát kockázzuk fel, süssük zsírjára. Tegyük hozzá a gyöngyhagymát, majd a gombát, és pároljuk együtt kis ideig.
Ezután öntsük fel borral, ezt követően az egészet borítsuk rá a megpirult csirkére, és még egy kis időre helyezzük vissza a sütőbe.
tálalás előtt szórjuk meg petrezselyemmel. Kockára vágott sült burgonya való mellé köretnek.


A receptet beküldte: Tüccsögi


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Banankenyer Maris modra » Raffaelló Éva módra » Linzer ZsuPsy módra » Lasagne - Sylvia81 módra
» Csirkemell "izé"módra » Tojás leves Ági módra » Tavaszi leves Mo-No módra » Lángos mokuskalany módra
» Lazac Dianna Lynn módra » Kókuszkocka Ági módra » Diós Csiga Andi módra » Rizskoch Andi módra
» Máj portugál módra » Epertorta Emyke módra » Spagetti - Evelyn módra » Hideg kutya Emyke modra


Minden jog fenntartva © 2025, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.