Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Jérce jóasszony módra recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
» 1 szép, sütni való csirke
» só
» őrölt bors
» majoránna
» fél dl olaj
» 10 dkg füstölt szalonna
» 10-10 dkg apró gombafej és gyöngyhagyma
» 2 dl száraz fehérbor
» 1 csokor petrezselyem

Elkészítés:
A csirkét daraboljuk fel, szórjuk meg sóval, borssal, majoránnával. Helyezzük tepsibe, öntsük le olajjal, és a sütőben szép pirosra sütjük.
A szalonnát kockázzuk fel, süssük zsírjára. Tegyük hozzá a gyöngyhagymát, majd a gombát, és pároljuk együtt kis ideig.
Ezután öntsük fel borral, ezt követően az egészet borítsuk rá a megpirult csirkére, és még egy kis időre helyezzük vissza a sütőbe.
tálalás előtt szórjuk meg petrezselyemmel. Kockára vágott sült burgonya való mellé köretnek.


A receptet beküldte: Tüccsögi


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Túrófánk Pálma módra » Finom rétes Emyke módra » Zsermák Emyke modra » Húsos tészta osztrák módra
» Lasagne - Sylvia81 módra » Currys csirke Maris modra » Spagetti - Evelyn módra » Őszi saláta Maja módra
» Pulykasült gregorian módra » Trüffel dudu módra » Boci szelet- Erzsike módra » Zakuszka (Ilike módra)
» Csörögefánk Emyke módra » Pácolt hús Vicky módra » Gyöngytyúk Capital- módra » Brownie - Panna módra


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.