Juhtúrós rakott burgonya recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
Hozzávalók:
1 kg burgonya,
20 dkg juhtúró,
2 fej hagyma,
1 pohár tejföl,
4 db kemény paradicsom,
10 dkg füstölt vagy trappista sajt,
só,
csipet őrölt bors,
1 teáskanál vaj.

Elkészítés:
A burgonyát megfőzzük, meghámozzuk. A tejfölt kikeverjük a reszelt sajttal. A paradicsomot meghámozzuk, a hagymát megtisztítjuk és mindkettőt felszeleteljük. A tepsi alját vékonyan bekenjük vajjal, és ráreszeljük a burgonya felét. Ezt a réteget megsózzuk és ráterítjük a habosra kikevert juhtúrót (nem szabad előtte a hűtőben tartani). Erre helyezzük a paradicsomot és a hagymát, majd megint burgonya következik. Újra megsózzuk. Végül ráöntjük a tejfölös masszát, és forró sütőben, kb. fél órán át sütjük. Fejes salátával tálaljuk.

A receptet beküldte: jjhmarta

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rácos rakott tarja	» Carbonara burgonya	» Tojásos rakottas	» Rokfortos sült burgonya
» Köményes burgonya	» Zöldséges rakott tészta	» Zöldség rakottas	» Burgonyás brokkolisaláta
» Rakott tejfölös	» Dán burgonyasaláta	» Hamis túrós rakott tészta	» Rakott cukkini karikák
» Burgonya pogácsa	» Tojásos burgonya gazdagon	» Hagymatokány burgonyával	» Erdélyi rakott pogácsa