Juhtúrós rakott burgonya recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
Hozzávalók:
1 kg burgonya,
20 dkg juhtúró,
2 fej hagyma,
1 pohár tejföl,
4 db kemény paradicsom,
10 dkg füstölt vagy trappista sajt,
só,
csipet őrölt bors,
1 teáskanál vaj.

Elkészítés:
A burgonyát megfőzzük, meghámozzuk. A tejfölt kikeverjük a reszelt sajttal. A paradicsomot meghámozzuk, a hagymát megtisztítjuk és mindkettőt felszeleteljük. A tepsi alját vékonyan bekenjük vajjal, és ráreszeljük a burgonya felét. Ezt a réteget megsózzuk és ráterítjük a habosra kikevert juhtúrót (nem szabad előtte a hűtőben tartani). Erre helyezzük a paradicsomot és a hagymát, majd megint burgonya következik. Újra megsózzuk. Végül ráöntjük a tejfölös masszát, és forró sütőben, kb. fél órán át sütjük. Fejes salátával tálaljuk.

A receptet beküldte: jjhmarta

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Habos, rakott zsemle	» Diós habos rakott kifli	» Spenótos rakott krumpli	» Rakott burgonya gazdagon
» Sonkás rakott tészta	» Rakott krumpli vega módra	» Rakott tök hús nélkül	» Csirkés rakott krumpli
» Tepsis burgonya 2.	» Rakott csusza	» Csokis rakott palacsinta	» Tojásos rakottkarfiol
» Gyümölcsös rakott rizs	» Burgonyás-kolbászos omlett	» Mascarpone rakottas	» Burgonyás sonkás muffin