Carbonara burgonya recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
80 dkg burgonya
2 tojássárgája
5 dkg reszelt sajt
1 dl tejszín
só
bors
5 dkg vaj
10 dkg baconszalonna

Elkészítés:
A burgonyát héjjában megfőzzük.Hámozzuk felszeleteljük.
A tojássárgát összekeverjük a sajttal tejszínnel sóval borssal.Beleforgatjuk a burgonyát.
A vajat felmelegítjük és megpirítjuk rajta a csíkokra vágott baconszalonnát.Hozzáadjuk a tojásos burgonyagerezdeket,pár perc alatt készre sütjük.Forrón tálaljuk.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csípős töltött burgonya	» Burgonyás torta	» Fóliás burgonya	» Pikáns burgonya
» Hagymás burgonya	» Sajtos tepsis burgonya	» Bajor rakott burgonya	» Cukkinis burgonyafasírt
» Burgonyás bagett (6 db)	» Cukkinis carbonara	» Burgonyás pecsenyekrém	» Carbonara Spagetti
» Burgonyás tea kifli	» Dán burgonyasaláta	» Spaghetti Carbonara	» Köményes burgonya