Carbonara burgonya recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
80 dkg burgonya
2 tojássárgája
5 dkg reszelt sajt
1 dl tejszín
só
bors
5 dkg vaj
10 dkg baconszalonna

Elkészítés:
A burgonyát héjjában megfőzzük.Hámozzuk felszeleteljük.
A tojássárgát összekeverjük a sajttal tejszínnel sóval borssal.Beleforgatjuk a burgonyát.
A vajat felmelegítjük és megpirítjuk rajta a csíkokra vágott baconszalonnát.Hozzáadjuk a tojásos burgonyagerezdeket,pár perc alatt készre sütjük.Forrón tálaljuk.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Húsos texasi burgonya	» Rakott túrósburgonya	» Petrezselymes újburgonya	» Burgonya pogácsa
» Krémsajtos-sonkás burgonya	» Fokhagymás újburgonya	» Burgonyás-köményes kenyér	» Hercegnőburgonya
» Zöld burgonyapogácsa	» Birka burgonyaágyban	» Tojásos burgonya	» Burgonyás teakifli
» Gyergyói burgonya	» Vega töltött burgonya	» Cukkinis burgonyafasírt	» Fürj burgonyafészken