Tutireceptek.hu fejléc

Rakott cukkini karikák recept

Kategória:
 Zöldséges ételek

Hozzávalók:
Közepes méretű cukkini
3-4 egész tojás
3-4 dl tejföl
25-30 dkg reszelt sajt
vegeta,só, pici bors, reszelt szerecsndió,
1 kanál liszt vagy buzadara
margarin az edény kikenéséhez

Elkészítés:
A megtisztított cukkinit 0,5 cm-es karikákra szeleteljük, megsózzuk, vegetázzuk, állni hagyjuk.(kevés levet enged.)
A tojásokat felverjük,hozzáadjuk a tejfölt,a fűszereket és a sajt felét,majd a cukkini levét és elkeverünk benne 1 kanál lisztet vagy buzadarát.
Kikent mikro-tálba vagy tepsibe rakjuk a szeleteket és ráöntjük a tojásmasszát majd megszórjuk a maradék reszelt sajttal a tetejét.
Mikróba 10-12 percig, vagy sütőben 25-30 percig sütjük amíg megszilárdul az öntet, illetve a teteje rózsaszínű lesz.
Melegen és hidegen is fogyasztható.

Tanácsok:
Egytálételként vagy sült hús mellé is finom.
(diétázáshoz is!)


A receptet beküldte: judit47


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Ricottával töltött cukkini » Töltött cukkini sajttal » Rakott tepsis burgonya » Cukkinis burgonyagratin
» Sült cukkíni darált hússal » Zöldséges, rakott hús » Cukkini rakottas » Rakott sajtos
» Húsos cukkinilepény » Burgonyás cukkínis lepény » Hússal rakott tök » Rakott hal káposztával
» Almás rakott galuska » Cukkinis kenyér » Muszaka (rakott padlizsán) » Vega rakottas


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.