Juhtúrós zsemlegombóc recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
400 g juhtúró
4 tojás
4 száraz zsemle
1/2 szerecsendió

Elkészítés:
Lereszelem a száraz zsemléket, összedolgozom az összetört juhtúróval, tojással, és a frissen reszelt szerecsendióval. Viszonylag lágy a massza, de 20 perc pihenés alatt megszívja magát a zsemle és mehet a fövő levesbe. Kb. dió nagyságúra formázom a gombócokat, és a forrástól számítva 5-7 perc elég neki, hogy megfőjön.

A receptet beküldte: cirmesitompika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zsemlegombóc 1.	» Sonkás juhtúrós karfiol	» Juhtúrós-sajtos pogácsa	» Juhtúrós lasagne
» Juhtúrós pizza	» Juhtúrós kocka	» Zsemlegombóc parasztosan	» Kapros- juhtúrós nokedli
» Juhtúrós rakott burgonya	» Zsemlegombóc 3	» Juhtúrós stangli	» Juhtúrós galuska
» Juhtúrós rudacska	» Kapros juhtúrós csirkemell	» Juhtúrós Lepény Albi módra	» Juhtúrós halfilé rántva