Kalács cukrozott narancshéjjal recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
25 dkg. sütőmargarin, 5 db. tojás, 15 dkg. cukrozott narancshéj, 25 dkg. porcukor,15 dkg. mazsola, 30 dkg. liszt, 5 db. tojás, 1 csomag sütőpor, 1 csomag vaníliás cukor, 1 citrom reszelt héja, 1 narancs reszelt héja, Kevés narancslé és citromlé.

Elkészítés:
A margarint óvatosan megolvasztjuk, majd apránként adagolva hozzákeverjük a porcukor egyharmadát, a reszelt narancshéjat, a reszelt citromhéjat, a csomag vaníliás cukrot. Keverés közben egyenként hozzáadjuk a tojások sárgáját, a mazsolát és végül a cukrozott narancshájat is. Alaposan eldolgozzuk és habosra kavarjuk. Most felverjük a visszamaradt tojásfehérjéket és hozzáadjuk a maradék cukrot. Ha kész, - a lágy habot folyamatosan adagolva - hozzáadjuk a margarinos alaphoz. Közben a lisztet elkeverjük a sütőporral és néhány csepp citrom- és narancslével ízesítve. Ezt is óvatosan a masszához adjuk, összekeverjük.Most ütőpapírral kibélelünk egy tepsit (tortaformát) a masszát belerakjuk, a tetejét elsimítjuk és előmelegített sütőben közepes lángon készre sütjük (kb. 45-50 perc). Sütés után felszeletelve, narancs- és citromlével megcsepegtetve, porcukorral meghintve kínáljuk.

Elkészítési idő: 120 perc

A receptet beküldte: varbóc

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mézeskalács házikó kerttel	» Mézeskalács tuti recept	» Egyszerű kalács	» Gyors és puha mézeskalács
» Méteres kalács (Kata-féle)	» Almás, fűszeres kalács	» Mini fonott kalácsok	» Mézeskalács likőr
» Boszorkányos mézeskalács	» Sonkás fonott kalács	» Drezdai karácsonyi kalács	» Kürtöskalács házilag
» Gyümölcsös kalács	» Cukrozott minikalácskák	» Kürtőskalács sütőben	» Mézeskalácsos tojáslikőr