Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Káposztás harcsa recept

Kategória:
 Halas ételek

Hozzávalók:
1 kg harcsa
1 kg savanyú káposzta
2 dl tejföl
1 közepes fej vöröshagyma
liszt
pirospaprika

olaj vagy zsír

Elkészítés:
A harcsát megtisztítva, kibelezve felszeleteljük, a szeleteket megsózzuk, paprikás lisztben megforgatjuk, azután forró zsíradékban ropogósra sütjük.

Közben megpirítjuk az apróra vágott hagymát, meghintjük 1 kiskanál pirospaprikával, és rátesszük a savanyú káposztát. Kevés vízzel puhára pároljuk, majd egy mély tűzálló tálat kizsírozunk, beleterítünk egy sor káposztát, rárakjuk a kisütött halszeleteket, majd befedjük káposztával.

A tetejét leöntjük tejföllel. Forró sütőben átsütjük, azután frissen tálaljuk.


A receptet beküldte: mese


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Lerakott harcsa » Káposztás böllértokány » Káposztás pogácsa » Afrikai harcsa király...
» Isteni káposztasaláta » Galyasági káposztás hús » Káposztás béles » Káposztás parasztsaláta
» Káposztás palacsinta » Káposztás csiga » Káposztás sztrapacska » Tormás káposztasaláta
» Káposztás burgonyaleves » Harcsa mustármártással » Tökmagos káposztasaláta » Kelkáposztás kolbász


Minden jog fenntartva © 2022, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.