Tárkonyos harcsa recept

Kategória:
Halas ételek

Hozzávalók:
1 kg harcsa
1 dl fehérbor, só
2 evőkanál
olaj
fél marék friss tárkony

Elkészítés:
A halat megtisztítjuk, megsózzuk, a belsejét tárkonnyal jól bedörzsöljük, kívül a bőrét bevagdossuk, majd apróra vágott tárkonnyal megszórjuk. Tepsibe tesszük, leöntjük 2 evőkanál olajjal és 1 dl borral, majd ropogósra sütjük. Párolt almát vagy vajas burgonyát adunk hozzá.

A receptet beküldte: Polli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tárkonyos borjúleves	» Tárkonyos raguleves	» Pikáns tárkonyos máj	» Tárkonyos krumplileves
» Tárkonyos mártás	» Tárkonyos csülökleves	» Afrikai harcsa király...	» Tárkonyos pulykaragu-leves
» Tárkonyos-mogyorós csirke	» Finom harcsa	» Tárkonyos zúzaragu leves	» Tárkonyos borjúragu leves
» Tárkonyos nyúlbecsinált	» Tárkonyos tüdőleves	» Apatini káposztás harcsa	» Tárkonyos vitaminsaláta