Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Káposztás tekercs recept

Kategória:
 Tésztafélék

Hozzávalók:
1 kiló mirelit leveles tészta,
1 kiló fehérkáposzta,
2 tojás,
1 deci étolaj,
5 deka cukor,
só, őrölt feketebors.

Elkészítés:
a káposztát lereszeljük, sózzuk, körülbelül 30 percig állni hagyjuk, majd kinyomjuk a levét. Felhevítjük az olajat, karamellizáljuk benne a cukrot, utána rátesszük a káposztát, és kevergetve világosbarnára pirítjuk. Sózzuk, ízlés szerint borsozzuk. A felengedett tésztát kinyújtjuk fél centi vastagra, félbevágjuk, és csíkban rátesszük a káposztát. A csíkokat feltekerjük, egy-másfél centis korongokat vágunk belőle, majd sütőlemezre rakjuk. Előmelegített, 220 fokos sütőben sütjük, majd amikor feljött, és színt kapott, 170 fokon szárítjuk még egy kicsit.

Tanácsok:
Ez a "sütemény" gyors és egyszerű, egy könnyű leves mellé kiváló ebédre és vacsorára is.


A receptet beküldte: Léda46


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sonkatekercs tormakrémmel » Csirkehúsos sonkás tekercs » Sültelen tekercs » Káposztás-paszuly
» Magyaros húsos tekercs » Kelkároszta tekercs » Káposztás béles » Gombás tekercsek
» Káposztasaláta gazdagon » Nagyikám káposztás húsa » Tökmagos káposztasaláta » Káposztás virsli tésztában
» Húsos káposztás palacsinta » Savanyukáposztás tarja » Káposztás böllértokány » Hideg sonkás sajttekercs


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.