Csirkehúsos sonkás tekercs recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1 nagyobb csirkemell
10 dkg sonka
4 darab tojás
olaj
só
fokhagyma
petrezselyemzöld

Elkészítés:
A csirkét mossuk meg majd óvatosan csontozzuk ki, úgy hogy a bőre ne szakadjon be.Ha kész, sózzuk meg és dörzsöljük be zúzott fokhagymával.Olajon süssük meg a négy tojást és sózzuk is.A sonkaszeleteket terítsük szét a húson, rakjuk rá a sült tojásokat és a petrezselyemzöldet.Tekerjük fel a húst, hústűvel tűzzük, majd egy erősebb cérnával kössük össze.Helyezzük a hústekercset egy tepsibe, kenjük meg zsírral, és 1 órán át süssük.

A receptet beküldte: melmenn

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sonkás bundás kenyér	» Csirkehúsos tavaszi saláta	» Sonkás lepény	» Lisztmentes piskótatekercs
» Tavaszi tekercs recept	» Brokkolis sonkatekercsek	» Brokkolis haltekercsek	» Sonkás-kolbászos tészta
» Mennyei piskótatekercs	» Brokkolis sonkatekercs	» Sonkás rizottó	» Sonkás rizssaláta
» Mogyoróvajas tekercs	» Aranysárga karfioltekercs	» Túrós-barackos tekercs	» Színes sajttekercs