Csirkehúsos sonkás tekercs recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1 nagyobb csirkemell
10 dkg sonka
4 darab tojás
olaj
só
fokhagyma
petrezselyemzöld

Elkészítés:
A csirkét mossuk meg majd óvatosan csontozzuk ki, úgy hogy a bőre ne szakadjon be.Ha kész, sózzuk meg és dörzsöljük be zúzott fokhagymával.Olajon süssük meg a négy tojást és sózzuk is.A sonkaszeleteket terítsük szét a húson, rakjuk rá a sült tojásokat és a petrezselyemzöldet.Tekerjük fel a húst, hústűvel tűzzük, majd egy erősebb cérnával kössük össze.Helyezzük a hústekercset egy tepsibe, kenjük meg zsírral, és 1 órán át süssük.

A receptet beküldte: melmenn

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Keksztekercs II.	» Sonkás-túrós béles	» Cukkínis tekercs	» Sült kókuszos tekercs
» Sonkás-hagymás lepény	» Sajtos-tojástekercs	» Gesztenyés-kekszes tekercs	» Tormás sonkatekercs
» Sonkás palacsintabatyu	» Sonkás tojáslepény	» Sonkatekercs tormakrémmel	» Pikáns sonkatekercs
» Ananászos-sonkás lencsetál	» Sonkás tojás sörtésztában	» Gombás csirketekercs	» Sajtos - sonkás krokett