Csirkehúsos sonkás tekercs recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1 nagyobb csirkemell
10 dkg sonka
4 darab tojás
olaj
só
fokhagyma
petrezselyemzöld

Elkészítés:
A csirkét mossuk meg majd óvatosan csontozzuk ki, úgy hogy a bőre ne szakadjon be.Ha kész, sózzuk meg és dörzsöljük be zúzott fokhagymával.Olajon süssük meg a négy tojást és sózzuk is.A sonkaszeleteket terítsük szét a húson, rakjuk rá a sült tojásokat és a petrezselyemzöldet.Tekerjük fel a húst, hústűvel tűzzük, majd egy erősebb cérnával kössük össze.Helyezzük a hústekercset egy tepsibe, kenjük meg zsírral, és 1 órán át süssük.

A receptet beküldte: melmenn

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Röszti tekercs	» Sonkás falatok	» Diós almás sonkasaláta	» Cseresznyés tekercs
» Sonkás tészta	» Gyors keksztekercs	» Sonkás túrófelfujt	» Őszibarackos tekercs
» Kókuszos Habtekercs	» Sonkás burgonya-stangli	» Töltött csirkemelltekercs	» Sonkás papucs
» Szultán tekercs	» Sonkás krokett	» Csirkehúsos rakott tészta	» Andland Sajtos tekercse