Kapros húsgombóc recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1/2 kg darált hús
2 nagy hagyma,2 tojás
1 cs tasakos rizs(12.5 dkg)
fokhagyma,só,bors,pirospaprika
2 cs kapor,örölt kömény
1.5dl tejfől
2 dl tejszin
1 evőkanál liszt
zsir,vagy olaj

Elkészítés:
A hagymát apróra vágjuk,a felét a húshoz rakjuk.Hozzáadjuk a rizst,tojást,pirospaprikát,sót borsot,fokhagymát,és az egyik cs.apróra vágott kaprot.Ősszeállitjuk,gombócokat formálunk belölle.A maradék hagymára pirospaprikát szórunk,kevés örölt köményt,1 gerezd zuzott fokit adunk hozzá,kevés vizet,és belerakjuk a gombócokat.Annyi viz legyen rajta ami ellepi a gombócokat.Ha megfött,a levét behabarjuk fele tejfől,fele tejszin habarással,amihez az apróra vágott kaprot hozzáadjuk. A gombócokkal visszatéve összeforraljuk,és fött krumplival tálaljuk.

A receptet beküldte: smudlaagi54

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tejfölös-kapros gombaleves	» Kapros juhtúrós csirkemell	» Hagymás húsgombócleves	» Gombás húsgombóc
» Magyaros kapros pulykamell	» Kapros- juhtúrós nokedli	» Tojásos-kapros csirkemell	» Húsgombóc, mint levesbetét
» Paradicsomos húsgombócom	» Tészta húsgombóccal	» Fokhagymás-kapros halfilé	» Kapros-túrós csusza
» Kapros öntet	» Húsgombóc Juszuf módra	» Húsleves húsgombóccal	» Húsgombóc darált húsból