Magyaros kapros pulykamell recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
60 dkg pulykamell
10 dkg füstölt császárszalonna
20 dkg vajbab
10 dkg sárgarépa
2 db paprika
2 db paradicsom
1 csokor kapor
2 dl tejszín
2 evőkanál liszt/étkezési keményítő
1 nagyobb fej vöröshagyma
1 evőkanál őrölt pirospaprika

Elkészítés:
A finomra vágott szalonnát kiolvasztjuk, megdinszteljük rajta az apróra vágott hagymát. Hozzádobjuk a csíkokra vágott pulykamellet. Ezt erős tűzön átforgatjuk, addig, míg kifehéredik a hús, ekkor meghintjük pirospaprikával. Hozzátesszük a vajbabot, a kockákra vágott répát, paprikát és paradicsomot. Bőségesen megszórjuk kaporral. Majd a tejszínnel elkevert liszttel/keményítövel besűrítjük. Rizzsel tálaljuk.

A receptet beküldte: Mókica

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Joghurtos pulykamell	» Kapros-tejszínes csirke	» Magyaros zöldbab főzelék	» Brokkolis pulykamell
» Pulykamell+gombás mártás	» Füstölt pulykamellsaláta	» Pulykamellrolád	» Kapros öntet
» Magyaros húsos rétes	» Tejfeles tepsis pulykamell	» Magyaros pontykocsonya	» Almás pulykamell
» Kapros töltött palacsinta	» Magyaros lasagne	» Citromos pulykamell sült	» Pácolt pulykamell