Csirkemelltekercsek recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1 nagyobb csirkemell
10 dkg sonka
4 tojás
olaj
fokhagyma
só
petrezselyemzöld
zsír

Elkészítés:
- A csirkét mossuk meg, majd óvatosan csontozzuk ki. Ha kész, sózzuk meg, dörzsöljük be zúzott fokhagymával.
- Olajon süssük meg, majd sózzuk meg a tojásokat. A sonkaszeleteket terítsük szét a húson, rakjuk rájuk a sült tojásokat és a petrezselyemzöldet. Tekerjük fel a húst, hústűvel tűzzük meg, majd egy erősebb cérnával kössük össze. Helyezzük a hústekercset egy tepsibe, kenjük meg zsírral (ez fontos), és 1 órán keresztül süssük.

Tanácsok:
Ez az étel ajánlott ha vlk 90 naposozik és fehérje napja van.

A receptet beküldte: tigirl18

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Húskenyér	» Ananászos currys csirkemell	» Csirke paprikás mártással	» Marika pulykamell tortája
» Aszaltszilvával töltött karaj	» Fokhagymás sertésmáj	» Sonkás-gombás rizibizi	» Galyasági finom falatok
» Dragomiroff	» Almás-szalonnás pecsenye	» Paprikás-kukoricás csirke	» Sertésborda gombapaprikással
» Temesvári sertésborda	» Borsos csirke	» Anyák napi csirkemell	» Elzászi töltött dagadó