Tutireceptek.hu fejléc

Kínai husi angol zellerrel recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
Egész chilipaprika
friss gyömbér
pár szem szecsuáni bors
csillagánizs
vöröshagyma
5 fűszerkeverék
fokhagyma
barna ecet
szójaszósz
angol zeller
darált marhahús

Elkészítés:
Olajban hevítjük az egész erős chilipaprikát, a friss gyömbérszeleteket,szecsuáni borsot, csillagánizst, rádobjuk a (keresztbe)szeletelt vöröshagymát, majd a darált húst. Sózzuk. 5 fűszerkeverékkel ízesítjük.
Ha elkezd sülni, hozzáadjuk a fokhagymát, amit előzőleg 1 dl vízben beáztattunk. (vízzel együtt)
Ha a leve elpárolgott hozzáadjuk a darabolt angol zellert, 1 dl vízzel felöntjük, és gyorsan lefedjük, hogy a saját gőzében párolódjon.
A végén barna ecettel (Chinkiang vinaigre) és szójaszósszal ízesítjük.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: andi6020


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kínai csirkés üvegtészta » Hagymás hús kínai módra » Kínai mogyorós csirke » Kínai tésztasaláta
» Csirkemáj kínai módra » Angol Crumble » Mangolite » Mangoldpuding
» Banángolyó » Angol sütemény » Sajtos kínai kel » Marhahús bébi kínai kellel
» Töltött mángold levél » Kínai gyöngyök » Angolos sült burgonya » Angol mazsolás kalács


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.