Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Kínai husi angol zellerrel recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
Egész chilipaprika
friss gyömbér
pár szem szecsuáni bors
csillagánizs
vöröshagyma
5 fűszerkeverék
fokhagyma
barna ecet
szójaszósz
angol zeller
darált marhahús

Elkészítés:
Olajban hevítjük az egész erős chilipaprikát, a friss gyömbérszeleteket,szecsuáni borsot, csillagánizst, rádobjuk a (keresztbe)szeletelt vöröshagymát, majd a darált húst. Sózzuk. 5 fűszerkeverékkel ízesítjük.
Ha elkezd sülni, hozzáadjuk a fokhagymát, amit előzőleg 1 dl vízben beáztattunk. (vízzel együtt)
Ha a leve elpárolgott hozzáadjuk a darabolt angol zellert, 1 dl vízzel felöntjük, és gyorsan lefedjük, hogy a saját gőzében párolódjon.
A végén barna ecettel (Chinkiang vinaigre) és szójaszósszal ízesítjük.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: andi6020


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kínai tészta 10 perces » Kínai tésztasaláta » Angol szelet manduli módra » Angol borsóleves
» Húsos kínai kel-leves » Kínai borsos csirke » Kínai teapuncs » Kínai citromos gombás pipi
» Eredeti angol puncs » Gombás kínai kel » Kínai csirkeszárnyak » Diós marcipángolyók
» Angolzeller csőben » Kínai tésztás csirke » Csirkemáj angolszalonnával » Kínaikel-saláta gyorsan


Minden jog fenntartva © 2022, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.