Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Kinai sült tészta, magyarosítva recept

Kategória:
 Egytálételek

Hozzávalók:
1 csomag spagetti
1 db cukkini,
1-1 db kaliforniai paprika, piros-sárga (esetleg zöld is),
1 nagyobb sárgarépa,
1/2 kínai kel,
1 nagyobb fej lilahagyma,
1 fej vöröshagyma,
1/2 dl szójaszósz,
3 evőkanál mogyoróolaj vagy olívaolaj,
1 egész filézett csirkemell,
2 evőkanál méz,
1 kiskanál csilipaprika, vagy paszta

Elkészítés:
Először a spagetti tésztát tedd tepsibe, egyenletesen oszlasd el, és 180 fokon, légkeveréssel pirítsd meg barnára.

Míg pirul, a csirkemellet fel kell kockázni, kicsit sózni, majd a 3 evőkanál forró olajra tenni és fehéredésig sütni.

Érdemes nagyobb edénybe tenni, hogy utánna ebbe lehessen összekeverni
Összevágni: nagyobb kockára a hagymákat, vékonyabb csíkokra a paprikákat,
a cukkinit,a kelt is
a répát nagyobb lyukú reszelőn kell lereszelni,

Ha kész a csirkemell, dobd rá a hagymákat, 5 perc múlva a paprikát-répát, még 5 perc múlva a kelt és a cukkinit.
Mire idáig jutsz, biztosan kész a szárazon sült tésztád is.

Egy nagyobb lábasba szórd a tésztát, (nem baj, ha kicsit összetörődik), és annyi vizet tegyél hozzá, hogy ellepje!!! Kb 10 perc alatt fő meg úgy a tészta, hogy nem túl puha, nem túl ropogós, de javaslom, hogy figyeld és kóstolgasd! :)

Míg megfő a tészta, kész lesz a belevaló is, a végén ízesítjük a szójaszósszal, frissen őrölt borssal, két evőkanál mézzel, kiskanálnyi csilipasztával.
A tésztát leszűrjük, nem öblítjük, és ráöntjük a kész zöldséges-húsos ragura.


A receptet beküldte: csorieva


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csirkemáj kínai módra » Töltött kagylótészta » Békacombok sörtésztában » Banán palacsintatésztában
» Mákos rakott tészta » Pizza tészta » Diós rakott tészta » Húsos tészta
» Almás morzsatészta » "Szegény" tészta (sós) » Omlós krémes Tésztásfültől » Mazsolás tészta
» Nutellás tészta-tortácskák » Csirkés masnitészta » Csigának való tészta » Mindent bele sült tészta


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.