Vagdalt hús tésztában recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
50 dkg burgonya héjában főzve
2 tojás
liszt, só
1 evőkanál olvasztott margarin

60 dkg darált hús
2 tojás
1 áztatott zsemle kinyomkodva
só, tetszés szerinti fűszerkeverék, pl:
őrölt bors, pirospaprika, majoranna, őrölt kömény, petrezselyem

Elkészítés:
Az első négy összetevőt összedolgozzuk, félretesszük.
A maradék anyagot is összedolgozzuk, hosszúkás cipót formálunk belőle.
A krumplis tésztát alaposan meglisztezett felületen akkorára nyújtjuk, hogy a ráhelyezett húscipót teljesen beborítsa. A kis repedéseket, hézagokat nyomkodjuk össze, hogy ne folyhasson ki a húslé.
Sütésre alkalmas edénybe tesszük, a tetejét megkenjük tojással, és közepes lángon kb. 50 percig sütjük.

A receptet beküldte: syria

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Húspástétom tésztában	» Halvagdalt	» Céklás vagdalt	» Sonkaszelet sörtésztában
» Csirkeragu sajttésztában	» Görög vagdalt	» Bodza palacsintatésztában	» Vagdalthus muffin
» Mexikói vagdalt	» Cukkinins vagdalt	» Almás vagdalt	» Sörtésztában sült karfiol
» Gombavagdalt	» Tökös vagdalt	» Busavagdalt	» Töltött vagdalt