Kolbászos rakott nokedli recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
Kb:0.5-1 kg liszt
3 tojás
só
víz (amennyit felvesz)

Töltelékhez:

7 főtt tojás
füstölt kolbász

Tetejére:

450 g tejföl
10 dkg sajt

Elkészítés:
Nokedli tésztát keverünk, és forrásban lévő vízben kiszaggatjuk. Pár perc főzés után hideg vízbe leszűrjük, és folyó víz alatt leöblítjük.

A tojást keményre főzzük, és a kolbásszal együtt karikára szeleteljük.
Egy tepsit kikenünk olajjal, és fél adag nokedlit elterítünk benne.
Ráhelyezzük a tojást és a kolbászt, ezután befedjük a maradék galuskával.
A tetejét megkenjük tejföllel, reszelt sajttal megszórjuk és sütőben megsütjük.

A receptet beküldte: Lolita63

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gyergyói rakott tojás	» Zöldség rakottas	» Rakott kel sajttal	» Rakott cukkini sajttal
» Rakottkel hagymás babbal	» Brassói rakott savanyúság	» Spenótos rakott csirkemell	» Kolbászos kenyérlángos
» Erdélyi rakott káposzta	» Vega rakott karfiol	» Rakott cukkinis palacsinta	» Réteges nokedli
» Tanyasi rakott csirke	» Nokedli mésképp	» Rakott szelet	» Rakott sárgarépa bulgurral