Sajtos rakott tarhonya recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
30 dkg tarhonya
2 evőkanál olaj
3 főtt tojás
2 dl tejföl
só
a tál kikenéséhez olaj
tetejére 10 dkg reszelt sajt

Elkészítés:
A tarhonyát az olajon rózsaszínűre pirítjuk, majd annyi vízzel, amennyi éppen ellepi, felengedjük, megsózzuk, és lassú tűzön kevergetés nélkül, csak az edényt rázogatva puhára pároljuk.
A megfőtt tarhonya felét egy kiolajozott tűzálló tálba simítjuk, a felszeletelt keménytojást rárakjuk, a tejföl felével meglocsoljuk, és a megmaradt tarhonyával beborítjuk.
Végül a maradék tejföllel meglocsoljuk, a reszelt sajttal megszórjuk, és forró sütőben addig sütjük, amíg tetején a sajt pirulni kezd.

A receptet beküldte: Hmv.

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rakott falatok tejföllel	» Sajtos rúd ecettel	» Sajtos háromszög	» Rakott sajtos sütőtök
» Sajtos-burgonyás muffin	» Mandulás rakott pulyka	» Citromos rakottas	» Spenótos rakott csirkemell
» Rakott tepsis burgonya	» Sajtos vendégváró	» Sajtos-diós dip	» Tepsis brokkoli (rakott)
» Csodasajtos.	» Sajtos rolók 2	» Gombás rakott tál sütőben	» Rakott túrós laska