Rakott hagymás burgonya recept

Kategória:
Köretek

Hozzávalók:
60 dkg újburgonya
3 fej vöröshagyma
15 dkg reszelt sajt
só
bors
pirospaprika
2 evőkanál olaj

Elkészítés:
A hagymát tisztítás után vágjuk vékony karikákra. Olajon megpirítjuk, majd felöntjük vízzel, sózzuk, borsozzuk, pirospaprikával fűszerezzük. A burgonyát alaposan megmossuk( az újburgonyát még hámoznunk sem kell). Megfőzzük, majd ha eléggé kihűlt felkarikázzuk és egy rétegben tepsibe rakjuk, majd rátesszük a fűszeres hagymát erre pedig még egy réteg főtt krumplit. A tetejét megszórjuk reszelt sajttal,sütőben, aranybarnára sütjük. Kb. 15 perc.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Hagymás krokett	» Dán rakott csirke	» Fokhagymás tarja Update1	» Hagymás tejfölös nokedli
» Halfilével rakott krumpli	» Burgonyás omlett	» Rakott gombóc	» Burgonyás túrógombóc
» Angolos sült burgonya	» Burgonyás aranyfánk	» Birsalmával rakott tészta	» Burgonyafánk másként
» Rakott túrós derelye	» Nápolyi burgonyaleves	» Túrós rakott burgonya	» Erdélyi rakottas