Rakott hagymás burgonya recept

Kategória:
Köretek

Hozzávalók:
60 dkg újburgonya
3 fej vöröshagyma
15 dkg reszelt sajt
só
bors
pirospaprika
2 evőkanál olaj

Elkészítés:
A hagymát tisztítás után vágjuk vékony karikákra. Olajon megpirítjuk, majd felöntjük vízzel, sózzuk, borsozzuk, pirospaprikával fűszerezzük. A burgonyát alaposan megmossuk( az újburgonyát még hámoznunk sem kell). Megfőzzük, majd ha eléggé kihűlt felkarikázzuk és egy rétegben tepsibe rakjuk, majd rátesszük a fűszeres hagymát erre pedig még egy réteg főtt krumplit. A tetejét megszórjuk reszelt sajttal,sütőben, aranybarnára sütjük. Kb. 15 perc.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Hagymás sonkás saláta	» Rakott zöldbabom	» Csokis rakott palacsinta	» Gombás rakott csikemell
» Kedvenc spenótos rakottas	» Rakott velő	» Brokkoli fokhagymás vajban	» Tepsis-hagymás csirke
» Rakott cukkinis palacsinta	» Balkáni rakott hús	» Savanyú rakott káposzta	» Hagymás pogácsa
» Sajtos-burgonyás lepény	» Tonhalas burgonyasaláta	» Baconos-hagymás hús	» Joghurt-burgonya