Rakott hagymás burgonya recept

Kategória:
Köretek

Hozzávalók:
60 dkg újburgonya
3 fej vöröshagyma
15 dkg reszelt sajt
só
bors
pirospaprika
2 evőkanál olaj

Elkészítés:
A hagymát tisztítás után vágjuk vékony karikákra. Olajon megpirítjuk, majd felöntjük vízzel, sózzuk, borsozzuk, pirospaprikával fűszerezzük. A burgonyát alaposan megmossuk( az újburgonyát még hámoznunk sem kell). Megfőzzük, majd ha eléggé kihűlt felkarikázzuk és egy rétegben tepsibe rakjuk, majd rátesszük a fűszeres hagymát erre pedig még egy réteg főtt krumplit. A tetejét megszórjuk reszelt sajttal,sütőben, aranybarnára sütjük. Kb. 15 perc.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Fokhagymás csülökfalatkák	» Rakott krumpli tejszínnel	» Rakott karfiol diétázóknak	» Anna Rakott karfiolja
» Nápolyi burgonyaleves	» Rakott hagymás csirke	» Töltött burgonya tepsiben	» Rakott kel tejfölösen
» Fokhagymás karaj II.	» Diétás rakott padlizsán	» Rakott-zöldség	» Almás-sajtos rakott csirke
» Rakott bab	» Fűszeres sült burgonya	» Rác burgonya hússal	» Medvehagymás-sajtos kalács