Rakott hagymás burgonya recept

Kategória:
Köretek

Hozzávalók:
60 dkg újburgonya
3 fej vöröshagyma
15 dkg reszelt sajt
só
bors
pirospaprika
2 evőkanál olaj

Elkészítés:
A hagymát tisztítás után vágjuk vékony karikákra. Olajon megpirítjuk, majd felöntjük vízzel, sózzuk, borsozzuk, pirospaprikával fűszerezzük. A burgonyát alaposan megmossuk( az újburgonyát még hámoznunk sem kell). Megfőzzük, majd ha eléggé kihűlt felkarikázzuk és egy rétegben tepsibe rakjuk, majd rátesszük a fűszeres hagymát erre pedig még egy réteg főtt krumplit. A tetejét megszórjuk reszelt sajttal,sütőben, aranybarnára sütjük. Kb. 15 perc.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Burgonyás lepény	» Forgatott burgonya	» Szalonnás-hagymás virsli	» Töltött-sült burgonya
» Virágos, rakott palacsinta	» Burgonyás-túrós kocka	» Rakott alma	» Burgonya alufóliában
» Fokhagymás sültzöldségek	» Karácsonyi burgonyasaláta	» Sajtos-sonkás rakott kifli	» Hagymás csirkemell
» Póréhagymás zöldségleves	» Burgonyafánk másként	» Rakott, bundás csirkecomb	» Fóliás burgonya