Rakott hagymás burgonya recept

Kategória:
Köretek

Hozzávalók:
60 dkg újburgonya
3 fej vöröshagyma
15 dkg reszelt sajt
só
bors
pirospaprika
2 evőkanál olaj

Elkészítés:
A hagymát tisztítás után vágjuk vékony karikákra. Olajon megpirítjuk, majd felöntjük vízzel, sózzuk, borsozzuk, pirospaprikával fűszerezzük. A burgonyát alaposan megmossuk( az újburgonyát még hámoznunk sem kell). Megfőzzük, majd ha eléggé kihűlt felkarikázzuk és egy rétegben tepsibe rakjuk, majd rátesszük a fűszeres hagymát erre pedig még egy réteg főtt krumplit. A tetejét megszórjuk reszelt sajttal,sütőben, aranybarnára sütjük. Kb. 15 perc.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Olaszos rakott tészta	» Vega töltött burgonya	» Magyaros burgonyaleves	» Rakott gombóc
» Bihari Töltött Burgonya	» Medvehagymás tészta	» Rakott máj	» Gombás rakott csirkee
» Tökmagos-burgonyás zsemlék	» Birsalmával rakott tészta	» Póréhagymás saláta	» Rakott rétes
» Fokhagymás sült krumpli	» Hagymás pogácsa	» Brassói rakott káposzta	» Rakott lencse