Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ

Sajtos csúcs recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
40 dkg liszt
20 dkg zsír(én felesen Rama margarinnal készítettem)
3 dkg élesztő
1 kk só
2 dl tejföl
1 db tojás

Tetejére:

12 dkg reszelt sajt

A krémhez:

10 dkg Rama margarin
4 kocka (Medve) sajt
1-2 ek tejföl
pici só

Elkészítés:
A lisztet a zsírral,élesztővel,tejföllel és a sóval könnyen nyújtható tésztává gyúrjuk.Kinyújtjuk, kb 4 mm-re,pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk,majd minden 2. darab közepét kisebb szaggatóval kiszúrjuk. Tojással megkenjük,majd egy-egy egész és lyukasztott lapot összeragasztunk. Kivajazott tepsiben világos színűre kisütjük.
Krém:
A Rama margarint a kocka sajtokkal,kevés sóval,1-2 ek tejföllel jól összedolgozzuk és a krémmel megtöltjük a pogácsákat.
Tetejükre reszelt sajtot szórunk.

A receptet beküldte: ajren

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos rakott padlizsán	» Sajtoska	» Tejszínes sajtos karaj	» Sajtos rúd /egyszerűen/
» Sajtos tejfölös csirkemell	» Sajtos perec	» Sajtos kekszes torta	» Sajtos rózsák
» Tihanyi sajtos rudacskák	» Kelt sajtos rudacskák	» Sajtos fánkocskák	» Sajtos tejszínes csirke
» Sajtos-túros kocka	» Walesi sajtos metélt	» Sajtos csirkefalatok	» Kakaós-krémsajtos felfújt