Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ

Sajtos csúcs recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
40 dkg liszt
20 dkg zsír(én felesen Rama margarinnal készítettem)
3 dkg élesztő
1 kk só
2 dl tejföl
1 db tojás

Tetejére:

12 dkg reszelt sajt

A krémhez:

10 dkg Rama margarin
4 kocka (Medve) sajt
1-2 ek tejföl
pici só

Elkészítés:
A lisztet a zsírral,élesztővel,tejföllel és a sóval könnyen nyújtható tésztává gyúrjuk.Kinyújtjuk, kb 4 mm-re,pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk,majd minden 2. darab közepét kisebb szaggatóval kiszúrjuk. Tojással megkenjük,majd egy-egy egész és lyukasztott lapot összeragasztunk. Kivajazott tepsiben világos színűre kisütjük.
Krém:
A Rama margarint a kocka sajtokkal,kevés sóval,1-2 ek tejföllel jól összedolgozzuk és a krémmel megtöltjük a pogácsákat.
Tetejükre reszelt sajtot szórunk.

A receptet beküldte: ajren

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos újburgonya	» Kéksajtos krém	» Krémsajtos eperparfé	» Fokhagymás, sajtos cukkini
» Krémsajtos rúd	» Sajtos ponty	» Andland Sajtos tekercse	» Sajtos aprósütemény
» Sajtos zellerkrém	» Sajtos túrós pogácsa	» Sajtos csirkemell U1	» Sajtos pogácsa
» Sajtos roló 2	» Sajtos tejfölös csirke	» Magos sajtos rúd	» Sajtos karotta