Köményes/sajtos sós recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
50 dkg liszt
20 dkg zsír
1 tojás
2 dkg felfuttatott élesztő
só
1 tojás a lekenéshez
köménymag
reszelt sajt
sze. kevés tejföl
zsíradék és liszt a tepsi kikenéséhez

Elkészítés:
A hozzávalókat összegyúrjuk,ha kell tejföllel puhíthatjuk.8 cipót formálunk belőle,1/2-1 órára pihenni hagyjuk.
Egyesével vékonyra nyújtjuk a cipókat lisztezett deszkán,cikkekre szeleteljük,és az egyes cikkeket feltekerjük úgy,hogy a háromszög aljától indulunk,és a teteje felé haladunk.
Zsírozott-lisztezett tepsibe helyezzük a sütiket,a tetejüket megkenjük felvert tojással,és reszelt sajtot vagy köménymagot szórunk rá.
Előmelegített sütőben megsütjük.

A receptet beküldte: Indián lány

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Szódás focaccia	» Sütőtökös pogácsa	» Padlizsános pite	» Pici sajtos pogácsája
» Csirkés -Gombás batyu	» Gyümölcsrizs	» Dübbencs	» Erdélyi rakott pogácsa
» Sajtos-sonkás pogácsa	» Krumplis egérke	» Hagymatorta (kelt tésztás)	» Pékkifli
» Gombás-baconos-sajtos stangli	» Sajtroló	» Tihanyi sajtos rudacskák	» Tejszínes sajt falatkák