Tutireceptek.hu fejléc

Pogácsa X recept

Kategória:
 Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
40-50 dkg liszt
2-3 szem főtt krumpli
20 dkg margarin
1 db tojás
2 evőkanál só
2 dl tejföl
1 dl tej
1 csomag (fél kg liszthez való) szárazéletsztő
2 fej vöröshagyma

Elkészítés:
A hagymát felkockázom és megdinsztelem. A tejet felmelegítem. A krumplit megfőzöm és összenyomom. A lisztet összekeverem az élesztővel, majd a többi hozzávalóval. Nagyon lágy, könnyen gyúrható tésztát kapok. Hajtogatom, pihentetem úgy negyed órákat és nyújtom, háromszor. Pihentetés közben szépen megkel. Szaggatás előtt a tetejét késsel bevagdosom. Sütés előtt tojással megkenegetem. 180 fokon fél órát kell sütni (lehet szorosabban tenni, felfelé nő sütés közben).


A receptet beküldte: Mókica


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Túrós pogácsa egyszerűen » Bence pogacsa » Főzött sajtos pogácsa » Boszorkánypogácsa
» Krumplispogácsa » Burgonyás pogácsám » Kelt túrós pogácsa » Mártuska pogácsája
» Csóró pogácsa » Parmezános burgonyapogácsa » Krumlipogácsa » Fokhagymás pogácsa
» Erdélyi rakott pogácsa » Gyors tejfölös pogácsa » Sárgarépás pogácsa » Juhtúrós pogácsa


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.