Tutireceptek.hu fejléc

Formabontó túró rudi recept

Kategória:
 Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
4 főre

250 g zsíros tehéntúró
1 tojássárgája
2 ek porcukor
1/2 citrom leve és héja
1 ek habtejszín

csokimázhoz

70 g étcsokoládé
50 g vaj
1 ek porcukor
2 ek kakaópor
1 ek tej

Elkészítés:
1. A túrót finom lyukú szitán, egy kanál hátuljának segítségével áttörjük.
2. Egy tálban a tojássárgáját a porcukorral kikeverjük. Hozzáadjuk a túrót, a citromlevet és a citromhéjat. Habtejszínnel lazítjuk.
3. Nyolc kis golyót gömbölygetünk a túrós masszából. Tányérra tesszük és 15 percre a mélyhűtőbe dugjuk.
4. Közben elkészítjük a csokimázat: a darabokra tört étcsokit gőz felett felolvasztjuk, belekeverjük a vajat, a cukrot, a kakaót, és végül a tejet.
5. Mikor langyos a csokimáz, óvatosan beleforgatjuk a mélyhűtőből kivett, megdermedt túrógombócokat. Tiszta tányérra helyezzük, és jól kihűtve kinájuk.


A receptet beküldte: Bévi48


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos-sós rudacska » Gyors krumplis fánk » Köményes/sajtos sós » Pici sajtos pogácsája
» Gibannyica (szerb rétes) » Kéksajtos-diós falatok » Omlós kapros-túrós kiflik » Túrós sajtos pogácsa
» Isteni burgonyás lángos » Hawai muffin » Gyors pizzás csiga » Édes nyuszik locsoláshoz
» Kecskesajtos tekercs » Sajtos rúd lagzira » Töltött csiga » Gyors sajtkrémes csiga


Minden jog fenntartva © 2023, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.