Krumpli fasírt recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
Négy személyre kb 1- 1,5 kg krumpli
1 tojás
zsemlemorzsa
1-2 gerezd fokhagyma
só
bors
örölt paprika
örölt vagy egész kömény (ízlés szerint)

Elkészítés:
A krumplit meghámozzuk. Tésztareszelő nagyobbik részén lereszeljük. Sózzuk (bátran). Két-három perc múlva mikor egy kis levet eresztett hozzá ütünk 1 tojást, az összetört vagy apróra vágott fokhagymát, borsot, köményt, annyi zsemlemorzsát amit felvesz, és az örölt paprikát. Forró zsiradékban sütjük. Szalvétára szedjük.

Tanácsok:
Főételként és köretként is fogyaszthatjuk, vagy csak úgy nassinak.

A receptet beküldte: cseteica

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Serpenyős krumpli	» Mexikói krumplisaláta	» Krumplis ropogós	» Krumplis-tejfölös muffin
» Fõtt krumplikugli	» Rakott fasirt 2	» Krumplis rétes	» Krumplis csirke (bulgár)
» Zöldséges rizsfasírt	» Sajtos krumplifuta	» Kanári krumpli	» Meggy-krumpli-banán
» Hamis paprikás krumpli	» Tepsis fasírtgolyók	» Fasírt muffinok	» Tarhonyás-krumpli