Tutireceptek.hu fejléc

Gombás-Husos Fasirt recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
50 dkg darált hús
2 zsemle
20 dkg gomba /lehet konzerv is/
2 tojás
szódaviz
1 sárgarépa
1 ek reszelt vöröshagyma
2 ek olaj

őrölt bors
1 kiskanál mustár
1 kiskanál pirosarany

Elkészítés:
A zsemléket szódavizben megáztatjuk, a húshoz hozzáadjuk a sárgarépát, majd a tojásokat, a reszelt hagymát, meg az izesitőket. A zsemléket a szódavizből kiemeljük, de nem nyomkodjuk, összegyúrjuk. Az egyik kanál olajjal kikenünk egy püspökkenyér formát, a húst belerakjuk, belelnyomkodjuk a gombákat, a tetejét a másik kanál olajjal megkenjük és forró sütőben 40 percig sütjük.

Tanácsok:
Úgy is el lehet késziteni, hogy mikor már mindent összekevertünk, hozzáadjuk a gombát és közepes méretű golyókat formálunk, melyeket zsemlemorzsába pörgetünk és végül forró olajban kisütünk.
Burgonyapürével szoktam tálalni.

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: vma


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Almás csirke fasírt » Fasírt lencséből » Padlizsánfasírt zabpelyhes » Tojásfasírt Emyke módjára
» Halfasírt golyócskák » Cukkini fasírt » Tejszínes pulyka fasírt » Omlós fasírt
» Zsemle-fasírt » Fasírt muffin » Krumplis fasírt » Ízletes fasírt
» Zöldségfasírt » Cukkínifasírt másként » Fasírtos álom » Fasírt tojásból


Minden jog fenntartva © 2023, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.