Tutireceptek.hu fejléc

Gombás-Husos Fasirt recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
50 dkg darált hús
2 zsemle
20 dkg gomba /lehet konzerv is/
2 tojás
szódaviz
1 sárgarépa
1 ek reszelt vöröshagyma
2 ek olaj

őrölt bors
1 kiskanál mustár
1 kiskanál pirosarany

Elkészítés:
A zsemléket szódavizben megáztatjuk, a húshoz hozzáadjuk a sárgarépát, majd a tojásokat, a reszelt hagymát, meg az izesitőket. A zsemléket a szódavizből kiemeljük, de nem nyomkodjuk, összegyúrjuk. Az egyik kanál olajjal kikenünk egy püspökkenyér formát, a húst belerakjuk, belelnyomkodjuk a gombákat, a tetejét a másik kanál olajjal megkenjük és forró sütőben 40 percig sütjük.

Tanácsok:
Úgy is el lehet késziteni, hogy mikor már mindent összekevertünk, hozzáadjuk a gombát és közepes méretű golyókat formálunk, melyeket zsemlemorzsába pörgetünk és végül forró olajban kisütünk.
Burgonyapürével szoktam tálalni.

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: vma


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Petrezselymes hamis fasírt » Amerikai töltött fasirt 2 » Kukoricás fasírt » Májfasírt
» Töltött fasírt » Spenótos pulykafasírt » Karfiolfasírt » Gombás fasírtpogácsa
» Burgonyás cukkinifasírt » Lencsefasírt » Diós burgonyafasírt » Zöldséges kukoricafasírt
» Fasirt falatkák » Kolbászos tökfasírt » Fasírttekercs » Uborkás fasírtrolád


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.