Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Krumplis gombóc recept

Kategória:
 Köretek

Hozzávalók:
3 db nagy, főtt krumpli
25 dkg liszt
1 db tojás
1 evőkanál fagyos zsír
1 csipet só

Elkészítés:
A krumplikat héjukban megfőzöm, megpucolom, krumplinyomóval összetöröm.

A lisztet összemorzsolom a krumplival, majd hozzáadom a felvert tojást, sót, zsírt. Gyors mozdulatokkal összegyúrom, kisodrom. Felszeletelem és nagyobb diónyi gombócokat formálok belőle.

Lobogó, sós vízben jó 10 percig főzöm a gombócokat. Nem kell leöblíteni!

Tanácsok:
Az egyik legfinomabb köret készíthető belőle főzelékek, káposztás ételek mellé. Tésztájából készülhet még: levesbetét, nudli, barátfüle, töltött gombóc, valamint tócsni-szerűen is kisüthető zsiradékban.


A receptet beküldte: Rozália


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtleves húsgombóccal » Gőzgombóc-knédli » Finom krumplis egytál » Túrógombóc sajtmártással
» Zsemlegombóc 1. » Sörben sült gombócok » Kelleves húsgombóccal » Illatos krumplisaláta
» Túrógombóc egyszerűen » Sült túrógombóc » Sztrapacskagombóc » Paleo grízgombóc leves
» Ciromos Gombockák /OLCSÓ/ » Tavaszi húsgomboc » Gombóc » Gőzgombóc Kati módra


Minden jog fenntartva © 2020, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.