Kukoricás rákleves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
Egy liter csirkehúsleves (leveskockából is),
Egy doboz kukorica (konzerv vagy fagyasztott),
Egy doboz rák- vagy halhús, esetleg szardínia,
Két kávéskanál reszelt gyömbérgyökér,
vagy kiskanál gyöm-bérpor,
enyhén megcitromozva,
Egy kanál sherry,
Öt deka sonka, kockára vágva
Egy csomag snidling.

Elkészítés:
a gyömbért, sherryt és a rák- vagy halhúst összekeverjük.
A konzervkukoricáról lecsurgatjuk a levét (ha Mirelit-kukoricát használunk,
hagyjuk kissé fölengedni).
A sonkát és a snidlinget fölaprítjuk.
az erőlevest fölforraljuk, belekeverjük a gyömbéres--sherrys húst, majd a kukoricát.
Négy percig fozzük. A snid-linggel és a sonkával meghintve azonnal tálaljuk.

A receptet beküldte: LoLiNa

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kukoricás-sajtos muffin	» Kukoricás virslisaláta	» Kukoricás rántott karaj	» Kukoricás burgonyalepény
» Kukoricás rizssaláta	» Kukoricás csavart	» Kukoricás káposzta	» Kukoricás rizi-bizi
» Kukoricás-gombás marharagu	» Sonkás kukoricasaláta	» Kukoricás csirke	» Kukoricás csirkeragu
» Kukoricás apróhús	» Kukoricás csirkemell	» Kukoricas tonhal salata	» Paprikás-kukoricás csirke