Gombás kukoricás ragu recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
1/2 kg gomba
1 dbz kukoricakonzerv
30 dkg sonka vékony csíkokra vágva
1/2 cs. petrezselyemzöld apróra vágva
1 p. tejföl
kicsi fej hagyma
pici liszt,
delikát,
bors
olaj

Elkészítés:
A megtisztított és cikkekre vágott gombát kevés olajon megfuttatott hagymára teszem, és megpárolom. amikor elfőtte a leve jó részét, hozzáöntöm a kukoricát és a sonkacsíkokat, ízlés szerint szórok rá delikátot és borsot. Jól összeforgatom, és pár perc múlva megszórom egy pici liszttel a tetejét, majd belekeverem a tejfölt. Végül megszórom petrezselyemzöldel. Kifőzött tésztával kínálom.

A receptet beküldte: siti

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gombás töltött kifli	» Fokhagymás-gombás karfiol	» Paradicsomos Gombasaláta	» Gombás halpaprikás
» Gombás fasírtpogácsa	» Erdei gombás lapcsánka	» Gombás bejgli	» Borsós-gombás rizottó
» Gombás kínaikel saláta	» Sajtkrémes-gombás levél	» Gombás csirkemellfilé	» Rizses-gombás sült csirke
» Gombás-almás kacsaleves	» Tejszínes gombás teszta	» Gombás pogácsa	» Gombás csirkemell 2 főre