Lángos, mint a piacon recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
1 kg liszt
3 doboz kefir
2 dl tej
2 tojás
5 dkg élesztő
2 kk só

Elkészítés:
Az élesztőt a tejben pici cukorral megfuttatjuk, majd összekeverjük a liszttel, kefirrel, tojással, sóval. Jól kidolgozzuk és a hűtőbe rakjuk, másnap (aznap estére is jó)bő forró olajban sütjük, vizes kézzel formáljuk.
Tetejére fokhagymás tejföl + füstölt sajt

Jó étvágyat :)

Tanácsok:
Fél adaggal is sok lángos lesz.Pár napig eláll a hűtőben. Mindig csak annyit süss ki amennyit megesztek, frissen az igazi.
Igazi piaci lángos.Isteni.

A receptet beküldte: kittys

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Lángos muffin (Update 1)	» Gyors lángos	» Hűtős kefires lángos	» Anna Lángosa
» Tejfölös kapros lángos	» Káposztás lángos	» Tartós lángos	» Lángos a sütőben
» Egyszerű töltött lángos	» Mindig friss lángos	» Kefíres kelt lángos	» Lángosom
» Joghurtos lángos	» Isteni burgonyás lángos	» Tepsis lángos 2	» Töki lángos