Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ

Hűtős lángos recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
1 kg liszt
1 csomag (5 dkg) élesztő
1 pohár kefir
1 tojás
1 kanál só
1/2 liter tej
+ olaj a sütéshez

Elkészítés:
A lisztet összekeverjük a sóval. Hozzáadjuk a tojást és a kefirt. Az élesztőt kevés hideg tejben elmorzsoljuk és a liszthez adjuk. A maradék tejet hozzáöntjük a liszthez és jól összedolgozzuk. Egy nagy tálba tesszük, lefedjük, és egy éjszakára a hűtőszekrénybe tesszük.
Másnap a tésztából lecsípünk egy darabot, és lisztezett felületen széthúzogatjuk. Forró olajban mindkét oldalát világosra sütjük. Tejföllel megkenve és reszelt sajttal megszórva tálalhatjuk.

A receptet beküldte: szimba

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Focaccia(olasz lángos)	» 1 hetes lángos	» Tejfölös lángos	» Káposztás töltött lángos
» Krumplis lángos	» Teljes kiőrlésű lángos	» Krumplilángos	» Felhőlángos
» Lusta lángos	» Hűtőstészta	» Hidegen kelesztett lángos	» Kenyérlángos
» Finom lángos	» Latin lángos	» Maratoni lángos	» Isteni burgonyás lángos