Legényfogó linzer recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
50 dkg liszt
1 cs sütőpor
20 dkg (por)cukor
20 dkg margarin
2 tojás
fél cs vaníliás cukor

Elkészítés:
A margarint a száraz hozzávalókkal elmorzsoljuk, hozzáadjuk a tojásokat, összegyúrjuk a tésztát. Ha összeállt, vékonyra (2-3 mm) nyújtjuk, kiszaggatjuk, tepsibe tesszük, forró sütőben 8-10 perc alatt készre sütjük. Rácson szárítjuk.

Tanácsok:
A tészta felébe gyúrhatunk kakaót, lekvárral 1 fehér 1 barna tésztát ragyasztunk össze.

Ha sütés előtt a tésztát tojásfehérjével megkenjük, cukros darált dióba forgatjuk mutatósabb lesz.

Mindenféle lekvárral finom. Kedvencünk a barack, meggy, szilva, narancs.

Ha unjuk a lekvárt, próbálkozhazunk mogyorókrémmel, vajas krémekkel.

Fémdobozba több hónapig eláll. Ha régebben sütöttük, célszerű legalább fél nappal előtte betölteni, hogy megpuhulhasson a tészta.

Ha fagyasztjuk, tegyük a töltetlen sütit papírtálcára és selyempapírba csomagolva mehet a fagyasztóba.

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: vivinono

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Legényfogó talpas krumpli	» Bácskai Vőlegényfogó	» Puncs linzer	» Kakaós linzerkeksz
» Legényfogó sajtos perec	» Rácsos-rebarbarás linzer	» Narancsos linzerkoszorú	» Reszelt linzer
» Csokis linzer másként	» Rácsos linzerke	» Citromos-túrós linzer	» Barna-fehér linzer
» Citromos-pisztáciás linzer	» Szójás linzerkarika	» Linzer tészta	» Túrós-meggyes linzertorta