Tutireceptek.hu fejléc

Sajtos kiflik 2. recept

Kategória:
 Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
1/2 kg liszt
1 dl étolaj
2,5 dl tej
2,5 dkg élesztő
2 tk só
pici cukor
vaj
tetejére:1 tojás,reszelt sajt

Elkészítés:
Az élesztőt megfuttatjuk a langyos tejben pici cukorral.
A lisztből a kovászból,olajból,sóból tésztát gyúrunk.3 cipóba vesszük és mindegyik cipót tizedeljük.Egyenként kinyújtjuk őket megkenjük vajjal,majd felsodorjuk kiflikké.
Ha minddel kész vagyunk kivajazott,kilisztezett tepsibe rakjuk őket és konyharuhával letakarva 2 órát pihentetjük melegebb helyen.
Ezután előmelegítjük a sütőt közben a kifliket megkenjük tojássárgájával és megszórjuk reszelt sajttal.
Aranybarnára sütjük.

Tanácsok:
Ha tényleg szép kifli formákat szeretnél a cipókat ne tizedeld hanem mindet nyújtsd ki egyenként köralakúra és mint a tortát cikkezd fel.Így kend rá a vajat és a vastagabb végétől tekerd fel.A többi már ua.

Elkészítési idő: 120 perc

A receptet beküldte: ALLICS


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tejfölös-sajtos hús » Sajtos, szezámos rudacskák » Sajtos cukkini karika » Sajtos-túrós zöldbab
» Firenzei négysajtos tészta » Sajtos brokkoli krémleves » Sajtos kelbimbó » Sajtos karfiol felfújt
» Feta sajtos vegyessaláta » Sajtos rudak (egyszerű) » Finom sajtos kelbimbó » Sajtos virsli tepsiben
» Sajtos- joghurtos pogácsa » Sajtos rúd I. » Sajtos-sós rudacska » Sajtos rántott zöldpaprika


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.