Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Sajtos zöldséges falatok recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
4 vékonyszelet marha hús (disznó comb is lehet)
12,5 dkg puha, félzsíros sajt (pl: anikó)
2 gerezd fokhagyma
2 evőkanál friss zöldfűszer (kakukkfű vagy
majoranna)
4 evőkanál apróra vágott bazsalikom
2 evőkanál szárított paradicsom, só
Mártáshoz: 1 evőkanál olívaolaj
1 kisebb fej hagyma
40 dkg konzerv paradicsom

Elkészítés:
A sajtot vágjuk apróra és keverjük össze a felaprított fűszerekkel, a zúzott fokhagymával és a bazsalikommal. A keveréket sózzuk, borsozzuk. A hússzeleteket kiklopfoljuk majd osszuk el rajta a tölteléket. Csavarjuk fel, és tekerjük sütőpapírba őket. A tekercseket tegyük forró vízbe, és főzzük 15 percig. Közben egy tepsiben hevítsük fel az olajat, szórjuk bele a felaprított hagymát, és pároljuk pár percig. Adjuk hozzá a konzervparadicsomot, a féldoboznyi levével együtt, hagyjuk, hogy felforrjon, majd még 3 percig főzzük. A kihűlt mártást turmixoljuk össze és borsozzuk meg. A hústekercseket a mártással tálaljuk.


A receptet beküldte: Polli


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Olasz zöldséges tészta » Sajtos szelet » Zöldséges árpa leves » Tejfölös sajtos tojás
» Sajtos gombafasírt » Kukoricás-sajtos muffin » Sajtos sonkatorta » Sajtos kenyérleves
» Zöldséges rizsfasírt » Sült sajtosgolyó » Sajtos krémes » Sajtos húsnyárs
» Sajtos husi » Sajtos kifli-nagyon finom » Tepsis sajtos tarja » Sajtos, sonkás kiflicskék


Minden jog fenntartva © 2021, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.