Legfinomabb csirkemell recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
• szeletelt bacon
• 1 kg csirkemellfilé
• 30 dkg trappista sajt
• 3 tojás
• só
• bors
• olaj

Elkészítés:
Egy őzgerinc formát olajjal kikenek, szalonnával - szorosan rakva - kibélelem. Ezután a csíkokra vágott csirkemellből rakok rá, majd reszelt sajt következik, majd megint csirkemell. Ezt addig folytatom, míg tele lesz. Ráöntöm a borssal, sóval elkevert tojást. Ezután a szalonna végeit ráhajtogatom a tetejére vagy újabb csíkokat rakok a tetejére. Alufóliával lefedem, forró sütőbe rakom sülni kb. 1-1,5 órára. A sütés vége előtt eltávolítom az alufóliát, hogy a sajt és a szalonna a tetején megpiruljon.

A receptet beküldte: Tomka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Brokkolis csirkemell II.	» Mézes-naracsos csirkemell	» Rántott diós csirkemell	» Csípős csirkemellek
» Extra sajtos csirkemell	» Csirkemell banánnal töltve	» Csirkemell Edit módra	» Mexikói csirkemell
» Csirkemelltekercsek	» Magos csirkemellsaláta	» Csirkemelles húspogácsa	» Bacon-ös rakott csirkemell
» Tahiti csirkemell	» Mustáros csirkemell	» Narancsszószos csirkemell	» Csirkemell citrommártásban