Csirkemell Edit módra recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
kb. 1kg mellfilé
só
bors
5dkg pirospaprika
olaj
petrezselyem zöld
1nagy zöld paprika
2doboz tejföl
friss szeletelt gomba

Elkészítés:
A csirkemellet vékony csíkokra vágjuk sózzuk borsozzuk és utána pirospaprikába forgatjuk.
Serpenyőbe olajat forrósítunk és a paprikás csíkokat hirtelen kisütjük benne. Félretesszük és elkészítjük a szószt.
Egy serpenyőben kevés olajon az apróra vágott petrezselyem zöldet zöldpaprikát és gombát üvegesre pároljuk majd a két doboz tejföllel bővítjük. Belerakjuk a kisütött paprikás csíkokat és kb. öt percig fedő alatt összerotyogtatjuk.
Köretnek nokedli, tészta vagy rizs jó hozzá.
Jó étvágyat!

Tanácsok:
Nagyon finom

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: Visokai Jánosné

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Piskóta Nono módra.)	» Csirkemell sajtmártással	» Ananászos csirkemell 2.	» Zakuszka (Ilike módra)
» Tokaji csirkemell	» Rakott karaj katamamamódra	» Csirkemelles finomság	» Csirkemell lipcsei módra
» Csirkemell cukkínivel	» Töltött karaj liza módra	» Zöldségleves Éva módra	» Sertéskaraj pármai módra
» Banán indonéz módra	» Sertéscsülök pékné módra	» Részeg csirkemell	» Rántotta csirkemellel