Lencseragu recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
kombu (bélyeg nagyságura vágva),
vöröshagyma (negyedholdra vágva),
sárgarépa (negyedholdra vágva),
zellergyökér,
beáztatott lencse (kb.12 dkg),
zellerszár fölvágva.
fokhagyma,

Elkészítés:
A zöldségeket a fenti sorrend szerint rétegezzük a lábasba, feltöltjük vízzel, sózzuk, tetejére a felvágott zeller szárat és egy gerezd fokhagymát teszünk.
Megfőzzük.
Barna rizzsel tálaljuk.

Tanácsok:
( A kombu széles, vastag, sötétzöld tengeri növény, amely az óceánok mélyén terem.
Levesalapként, ízesítőként használják, valamint zöldségekkel és hüvelyesekkel együtt főzik.

A receptet beküldte: csorieva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Juhtúrós padlizsánkrém	» Nokedlis paprikás krumpli	» Padlizsános penne	» Kopetka
» Gombás szoljanka	» Sajtos-gombás rakott hús	» Rakott krumpli Ági módra	» Minerva sóletje
» Mandulás tejberizs	» Mexikói bulgur (vegan)	» Görög rakott krumpli	» Brokkolis rakott tészta
» Lucskoskáposzta	» Káposztás kacsa	» Gyömbéres sült tofu	» Padlizsános lencsés egytál