Lencseragu recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
kombu (bélyeg nagyságura vágva),
vöröshagyma (negyedholdra vágva),
sárgarépa (negyedholdra vágva),
zellergyökér,
beáztatott lencse (kb.12 dkg),
zellerszár fölvágva.
fokhagyma,

Elkészítés:
A zöldségeket a fenti sorrend szerint rétegezzük a lábasba, feltöltjük vízzel, sózzuk, tetejére a felvágott zeller szárat és egy gerezd fokhagymát teszünk.
Megfőzzük.
Barna rizzsel tálaljuk.

Tanácsok:
( A kombu széles, vastag, sötétzöld tengeri növény, amely az óceánok mélyén terem.
Levesalapként, ízesítőként használják, valamint zöldségekkel és hüvelyesekkel együtt főzik.

A receptet beküldte: csorieva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Füstölt sajtos tepsiskrumpli	» Tonnhal Körtepürével	» Sült csirkecomb zöldségágyon	» Darált húsos rakott zöldségek
» Alessandro kedvenc sóletje	» Magyaros egytál	» Kolbászos-krumplis tepsis hús	» Mézes-naracsos csirkemell
» Vadas mártás	» Sült gombóc (Ördögpirula )	» Csirkés tál	» Pozsonyi rizottó
» Olasz rakott csirke	» Orman Kebab ( török étel)	» Csirkével töltött padlizsán	» Húsos burgonyás gomboc