Lencseragu recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
kombu (bélyeg nagyságura vágva),
vöröshagyma (negyedholdra vágva),
sárgarépa (negyedholdra vágva),
zellergyökér,
beáztatott lencse (kb.12 dkg),
zellerszár fölvágva.
fokhagyma,

Elkészítés:
A zöldségeket a fenti sorrend szerint rétegezzük a lábasba, feltöltjük vízzel, sózzuk, tetejére a felvágott zeller szárat és egy gerezd fokhagymát teszünk.
Megfőzzük.
Barna rizzsel tálaljuk.

Tanácsok:
( A kombu széles, vastag, sötétzöld tengeri növény, amely az óceánok mélyén terem.
Levesalapként, ízesítőként használják, valamint zöldségekkel és hüvelyesekkel együtt főzik.

A receptet beküldte: csorieva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tejszínes mustáros csirkemáj	» Mexikói rakottas	» Orman Kebab ( török étel)	» Tepsis chilis bab
» Juhtúrós puliszka parasztosan	» Húsos hajdinakása	» Tepsis tészta	» Spenót darált hússal
» Rakott karaj katamamamódra	» Kapros-fokhagymás tarjasült	» Újburgonyás egytál	» Tojásos galuska
» Alföldi öreglebbencs	» Kelkáposztás liba vörösborban	» Vadas marha zsemlegombóccal	» Sült tarja zöldséges ágyon