Maceszgombóc(levesbetét) recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
5 dkg maceszlap
3 dkg vaj
1 db tojás
1 evőkanál reszelt vöröshagyma
bors
só
gyömbér

Elkészítés:
A maceszlapok felét beáztatjuk a másik felét összetörjük.A vajat habosra keverjük a tojássárgájával sózzuk borsozzuk hozzáadjuk a gyömbért.Hozzáadjuk a beáztatott maceszt a maceszdarát,végül a tojás felvert habját.1 órát pihentetjük és vizes kézzel apró gombócokat formálunk belőle.Forró húslevesben főzzük ki.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tavaszi tojásragu	» Tejfölös gombaleves	» Gombás cukkinileves	» Majonézes kagylósaláta
» Almaleves mazsolával	» Öregember táltos levese	» Eperkrém leves	» Török joghurtleves
» Ázsiai leves	» Bográcsgulyás (14 személyre)	» Tárkonyos zöldségleves	» Frankfurti leves gazdagon
» Hamis halleves	» Citromos csirkebecsinált	» Kapros juhtúróleves	» Sütőtökkrémleves sajttal