Tutireceptek.hu fejléc

Majonéz házilag recept

Kategória:
 Saláták, öntetek

Hozzávalók:
1 tojás sárgája
1 ek mustár
1 ek cukor
csipet só
kb. 2 dl olaj
1 kis pohár tejföl

Elkészítés:
A tojássárgáját, a mustárral, cukorral, sóval habverővel jól kikavarjuk, az olajat apránként kavarjuk hozzá. Addig kavarjuk még jól besűrűsödik és kivilágosodik. Végül hozzákeverjük a tejfölt.

Tanácsok:
Ha csak mártogatónak készitem kicsit édesebbre, ha salátaöntetnek akkor sósabbra csinálom. Lágyabb ízt kapunk ha a tejfölt vegyítjük Parmalat főzőtejszínnel(csak a parmalat a jó mert az sűrű és krémes)

Elkészítési idő: 10 perc

A receptet beküldte: ditte32


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Burgonyasaláta majonézesen » Padlizsánkrém majonézzel » Ketchupos majonézmártás » Házilag készített majonéz
» Csirkemájkrém házilag » Majonézes cékla » Majonézes ráksaláta » Rafaelló házilag
» Majonézes padlizsán » Házilag sült kenyér » Borcsokoládé házilag » Pesto-féleség házilag
» Kürtöskalács házilag » Vienetta házilag » Majonézes cukkínisaláta » Lazacmajonéz


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.