Majoránnás csirkecombok recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1 egész csirkecomb/fő
majoránna
zsír
só
1/2dl víz

Elkészítés:
A combokat jól megmosom, bedörzsölöm majoránnával és sóval, majd egy éjszakára letakarva a hűtőbe teszem. Reggel egyszer átforgatom.
Tepsibe zsírt teszek, majd belerakom a combokat, és ½ dl vizet öntök alá. Letakarom alufóliával és 30 percre a sütőbe teszem majdnem a legnagyobb fokozatra.
Leveszem a fóliát és 15 perc alatt pirosra sütöm, miközben néhányszor megfordítom.
Krumplipürével, apróuborkával tálalom; de kukoricás rizzsel is nagyon finom.

Tanácsok:
Ha marad, hidegen is élvezettel fogyasztható, és a megdermedt zsír kenyérre kenhető.

Elkészítési idő: 50 perc

A receptet beküldte: cirmesitompika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Majorannás krumplileves	» Kaukázusi csirkecombok	» Majorannás burgonyfőzelék	» Fokhagymás csirkecombok
» Majorannás metélt	» Tejfölös csirkecombok	» Almás csirkecombok	» Csirkecombok "Toros"-módra
» Gombás csirkecombok	» Narancsos csirkecombok	» Pikáns csirkecombok	» Csirkecombok hagymaágyon
» Majoránnás fasírozott	» Indiai csirkecombok	» Majorannás sárgarépafánk	» Majoránnás nyúlcomb