Csirkecombok hagymaágyon recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
4 személynek:
4 db egész comb
6 nagy fej vöröshagyma
4 gerezd fokhagyma
150 g húsos szalonna
örölt pirospaprika
só
bors
olaj

Elkészítés:
Combokat mossuk és szárítsuk meg.Sózzuk borsozzuk be,majd szórjuk be pirospaprikával.Serpenyöben olajon,hirtelen piritsuk meg a combok mind2 oldalát.Zsírral kikent tüzálló tál aljára tegyünk a felkarikázott fok-,és vöröshagymából.Erre jön a comb,majd a maradék hagyma.Borsozzuk be,öntsünk alá kb 200ml vizet,es lefedve süssük 30percig.Vegyük ki a sütöböl,tegyük a tetejére a szalonnaszeleteket,es vissza a sütöbe 8 percre,anélkül h lefednénk.

Tanácsok:
Víz helyett fehérbort is használhatunk.Mellhúsból is lehet.Blikk nök e heti számában megtalálod a receptet.Mi izesítetlen törtkrumplival tálaltuk. Krumplira nagyon finom a hagymás szaft.

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: Jeannie

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Majoránnás csirkecombok	» Indiai csirkecombok	» Görög csirkecombok	» Narancsos csirkecombok
» Almás csirkecombok	» Göngyölt csirkecombok	» Bundás csirkecombok	» Sörben sült csirkecombok
» Marinált csirkecombok	» Tejfölös csirkecombok	» Csirkecombok "Toros"-módra	» Gombás csirkecombok
» Kaukázusi csirkecombok	» Tartáros csirkecombok	» Hamis rántott csirkecombok	» Fokhagymás csirkecombok