Gombás csirkecombok recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
4 db nagy csirkecomb
20 dkg megtisztított gomba
1 kisebb vöröshagyma
1 evőkanál zsír
1 teáskanál liszt
1 kispohár tejföl
1 mokk.kanál őrölt bors
só
petrezselyemzöld

Elkészítés:
A combokat a forgóknál kettévágjuk.
A gombát a hagymával együtt a zsíron megfonnyasszuk , beletesszük a húst, sózzuk, megpirítjuk.
kb. 2 dl vízzel fölforraljuk, közben megborsozzuk, és lassú tűzön puhára pároljuk.
A tejfölt a liszttel simára keverjük, besűrítjük a csirke levét, még egyszer felforraljuk és megszórjuk petrezselyemzölddel.

A receptet beküldte: Hmv.

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gombás tofu rizzsel	» Gombás-vörösboros gulyás	» Marinált csirkecombok	» Gombás csirkevagdalt
» Gombás máj	» Gombasaláta	» Sült hús gombás omlettel	» Gombás karfiol-tál
» Gombás rizs 2	» Sajtos, gombás galuska	» Rókagombás csirkemell	» Titokban sült csirkecombok
» Gombás-sonkás sörkorcsolya	» Gombás rizspogácsa	» Gombás csirkeszárny	» Gombás tejszínes csirke