Gombás csirkecombok recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
4 db nagy csirkecomb
20 dkg megtisztított gomba
1 kisebb vöröshagyma
1 evőkanál zsír
1 teáskanál liszt
1 kispohár tejföl
1 mokk.kanál őrölt bors
só
petrezselyemzöld

Elkészítés:
A combokat a forgóknál kettévágjuk.
A gombát a hagymával együtt a zsíron megfonnyasszuk , beletesszük a húst, sózzuk, megpirítjuk.
kb. 2 dl vízzel fölforraljuk, közben megborsozzuk, és lassú tűzön puhára pároljuk.
A tejfölt a liszttel simára keverjük, besűrítjük a csirke levét, még egyszer felforraljuk és megszórjuk petrezselyemzölddel.

A receptet beküldte: Hmv.

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gombás ponty	» Hagymás- gombás csirkemell	» Őszi gombás szendvics.	» Gombás cannelloni
» Gombás rakott kifli	» Gombás tekercsek	» Gombás töltött kenyér	» Gombás rakott burgonya
» Magyaros gombás húsgombóc	» Gombás tarja tepsiben	» Rizottó gombásan	» Citromos, gombás csirke
» Fokhagymás-gombás spagetti	» Kínai gombás csirkeleves	» Sült hal gombás mártásban	» Rakott gombás saláta