Gombás csirkecombok recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
4 db nagy csirkecomb
20 dkg megtisztított gomba
1 kisebb vöröshagyma
1 evőkanál zsír
1 teáskanál liszt
1 kispohár tejföl
1 mokk.kanál őrölt bors
só
petrezselyemzöld

Elkészítés:
A combokat a forgóknál kettévágjuk.
A gombát a hagymával együtt a zsíron megfonnyasszuk , beletesszük a húst, sózzuk, megpirítjuk.
kb. 2 dl vízzel fölforraljuk, közben megborsozzuk, és lassú tűzön puhára pároljuk.
A tejfölt a liszttel simára keverjük, besűrítjük a csirke levét, még egyszer felforraljuk és megszórjuk petrezselyemzölddel.

A receptet beküldte: Hmv.

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gombás máj	» Gombás cukkini 2	» Gombás kínai kel	» Gombás haltál
» Gombás-tejfölös hús	» Gombás csomagok	» Gombás bélszín	» Gombás tepsis burgonya
» Gombás-májas rakott karaj	» Tejszínes gombaszószom	» Gombás csirke másképpen	» Gombás rakott csirkee
» Gombás rizottó	» gombás fasírt	» Paradicsomos Gombasaláta	» Gombás kocka 3