Tárkonyos krumplileves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
1 fej vöröshagyma
2 sárgarépa
6 krumpli
1 zöldségleves kocka
4 tojás
1 tejföl
1,5 ek. liszt
só, bors, tárkony, petrezselyem
ecet

Elkészítés:
A hagymát megdinsztelem pici olajon, rárakom a felkarikázott répát és a felkockázott krumplit. Jól átforgatom, felengedem vízzel, ha felforrt sóval, borssal, tárkonnyal, leveskockával és petrezselyemmel fűszerezem.
Mikor a zöldségek megpuhultak, "beleengedem" a tojásokat. 3-4 perc múlva behebarom a tejföl és a liszt keverékével. A végén kis ecetet adok hozzá.

Tanácsok:
Könnyű, pikáns ízű nyári leves :O)

Elkészítési idő: 20 perc

A receptet beküldte: kiki32

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kolbászos krumplileves	» Tárkonyos ragu leves	» Tárkonyos bárányragu leves	» Fokhagymás krumplileves
» Tárkonyos boszorkánysült	» Karfiolos krumplileves	» Majorannás krumplileves	» Tárkonyos pulykaraguleves
» Tárkonyos zellerfőzelék	» Tárkonyos tokány	» Tárkonyos-narancsos malac	» Tárkonyos gombaleves
» Francia tárkonyos csirke	» Tárkonyos csülökleves	» Savanyú krumplileves	» Tárkonyos májragu