Tárkonyos krumplileves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
1 fej vöröshagyma
2 sárgarépa
6 krumpli
1 zöldségleves kocka
4 tojás
1 tejföl
1,5 ek. liszt
só, bors, tárkony, petrezselyem
ecet

Elkészítés:
A hagymát megdinsztelem pici olajon, rárakom a felkarikázott répát és a felkockázott krumplit. Jól átforgatom, felengedem vízzel, ha felforrt sóval, borssal, tárkonnyal, leveskockával és petrezselyemmel fűszerezem.
Mikor a zöldségek megpuhultak, "beleengedem" a tojásokat. 3-4 perc múlva behebarom a tejföl és a liszt keverékével. A végén kis ecetet adok hozzá.

Tanácsok:
Könnyű, pikáns ízű nyári leves :O)

Elkészítési idő: 20 perc

A receptet beküldte: kiki32

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zöldséges krumplileves	» Tárkonyos harcsa	» Tárkonyos krumpli leves 2	» Tárkonyos bárányragu leves
» Tárkonyos tokány	» Tárkonyos zúza	» Savanyú krumplileves	» Kolumbiai krumplileves
» Tárkonyos rakott zöldbab	» Tárkonyos zöldségleves	» Krumplileves	» Tárkonyos csirkeragu leves
» Majorannás krumplileves	» Dettuska tárkonyos levese	» Tárkonyos zúzaragu leves	» Tárkonyos májragu